小拓书苑

手机浏览器扫描二维码访问

第54章(3/5)

来一一做讲解。

“剁馅儿的时候，素材有自己的纹理，状态，如果全部破坏，那吃这口感，味道都会降低一个层次，所以，剁肉馅，但是，搭配的素菜要切成小粒就够了。

” “另外，肉馅在制作的时候，不断翻起，顺着同一个方向来剁肉。

” “这里我将每一种馅料搭配的调味仿佛也会单独放出来。

” 陆玖玖一边说，一边剁着自己手头上的牛肉，继续道，“调饺子馅的时候，要加粉料，汤料，油料，酱料等。

” “一般来说调制素馅的时候，先放入油料，再放入粉料，这样才能封锁材料的水分，和其中口感。

否则，不管什么材料做出来都仿佛变了一样。

” “而调制肉馅的时候，先家酱料，然后才是粉料，汤料，要让肉馅儿充分吸收，然后才是加入鸡蛋清，生粉，最后加入油料，这样才能锁住水分，做出的饺子汤鲜味美多汁水滑嫩。

” 直播间里刚刚有了一点积极性，努力跟上陆玖玖动作的粉丝们，一下子就坐蜡了，一脸懵逼的看着陆玖玖，差点哭出来了。

“啥啥啥啥啥料？这，这，这你和我说简单？” “哇得一声哭出来，我刚鼓起勇气拿刀，结果您就在这儿等着我们呢？” “呜呜，我不做了，不吃了，我的手不听话我有什么办法？” 甚至有人直接怒道，“开什么玩笑，这就是一场骗局，什么将二十分钟美食送给大家，真正能做出来的不都是的厨师协会那边的人？这么多的程序，听都听不懂，这不是故意忽悠我们这些普通人玩吗？呵，不做了。

我就是想看直播，个消遣，怎么，还要会十八般武艺吗？” 这常常一段话，不过是刚刚出现，还以为会造成一点效果，毕竟几乎所有人都对这位的主播突然改变直播方式，用这样方式折腾大家所不满，他觉得自己的这番话有理有据，应该会立马引起无数人的共鸣，然后共同来对主播进行声讨。

可谁知道，这一段话，刚刚出现，就直接被人骂得抬不起头，“你不做？那你滚啊。

” “看你说的，就像是神仙主播大大缺你这么一个看客一样，可千万别客气，直接点个关。

” “欠你的？还非要送你了？” “说骗局的那个傻逼，忘了神仙主播大大多低调吗？知不知道从这个直播间已经公开利用社交网抽奖送出去了多少价值不菲的美食吗？” “请房管将人踢出去！” “你怕是以为主播大大只是一个普通厨师？你知不知道一位顶尖SS级净化者到底是怎么样的价值？怎么样的能力？呵。

” 一连串的喷出来，根本不叫那人能说一句，白广也看着恶心，直接将人踢出了直播间，并且设置了黑名单。

不要以为他不知道这种人的险恶用心。

不就是利用这种说法俩忽悠他，让他真的闹事儿，再便宜了那个王八蛋吗？ 他冷笑了一声。

他踢了人，赶紧专注不已的盯着陆玖玖的每一个动作，争取完美的复制。

晋家那边蹭已经是不太可能了，他觉得还是得靠自己。

他身强力壮，更是绝不比谁的智商差，更是对远古华夏文化，对美食也有更多的了解，况且，他精神力强，记忆力强，想要完美复制的可能性也大不是？ 他顿时将其他想法丢出脑后，然后专注与自己面前的一切。

他可一定要找机会尝尝这位陆玖玖陆小姐的美食到底是什么感觉！ 他就是遗憾，这事竟然没有办法通过星网直播的后台来操控，只能经过星网评估，实在是太太太太遗憾了…… 陆玖玖倒是没注意到刚刚的小插曲，毕竟星

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。