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第18章 香料大师 孙宝宝算是发现了，她太爷爷……(3/3)

道！ 她整个身体都快从窗户伸到里头去，一张小脸笑盈盈：“太爷爷你教教我做这个卤味吧，我觉得这玩意儿往宅子里一放，以后就再也不要担心没客人的事儿了。

” 关键是这东西不仅好卖而且还简单啊，只要配料对，把所有材料放下去后除了火候就不需要怎么管了，即使再差也差不到哪里去。

太爷爷被她这充满渴望的眼神给逗笑：“卤味重在配方，我待会儿给你就成了。

” 至于每种香料和药材调料起什么作用，是什么味道，该放多少用量，这都是有讲究的。

得去背书背图，得跟着他上山采药，甚至还得一起种药材香料…… 太爷爷想到这儿，看宝宝的眼神便立刻显得意味深长。

这回他可没逼宝宝学，而是她自己主动要学的。

孙宝宝丝毫没感受到危险已至，只飞快跑到厨房中，进了厨房才知道太爷爷不仅在做卤味，还在做贵妃鸡呢。

话说这贵妃鸡这道菜全国好几个地方都有。

例如西安有金葱贵妃鸡，这道菜只用鸡翅，用的是先炸又蒸后煨炖的方法。

还有上海的贵妃鸡，也是名菜，不过这道菜出现得晚。

更有苏州的贵妃鸡，起源可追溯于唐朝，民间故事中这道菜和大名鼎鼎的杨贵妃有关。

而太爷爷做的都不是以上这几种，他做了的是粤菜九香贵妃鸡！ 九香贵妃鸡的关键之处也在于那九种香料。

孙宝宝算是发现了，她太爷爷使得一手的好香料。

这个小厨房可能也只有他在用，因为这里头四面墙有两面墙都放满了药材和香料！ 卤味已经要好了，孙宝宝搬把小凳子坐在一旁，十分乖巧的等着太爷爷切菜。

太爷爷切一个，她就伸手拿一个，临了临了打了个饱嗝，吃饱喝足，她是不是该睡了？ “太爷爷，你可千万要把配料放在桌子上，等我出去好带走的！”孙宝宝拉着太爷爷袖子千叮咛万嘱咐的强调，她醒后爷爷们可是在睡梦中。

太爷爷烦的不行，干脆先帮她配。

孙宝宝看着太爷爷放下手中的事先去帮她配香料后才放心离开。

又是一觉到天亮。

在空间待久了，身体好似慢慢得到滋养。

孙宝宝发觉自己原本一饿就胃痛的毛病再也没有出现过了，喝奶茶吃烧烤就长痘的毛病也没了。

甚至……咳咳，甚至渐渐秃去的发际线，也慢慢的在往前移。

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