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第99章 灌蛋 整个过程行云流水，干净利落，不……(5/5)

真的，现在让孙宝宝去吃她学校食堂的饭菜，她也不乐意吃。

小月亮这人又十分犟，不好吃的饭菜不怎么碰。

那对父母也不称职，孩子不吃便饿着，整整饿了一天一夜，才让人家吃饭。

孙宝宝去瞧过那视频，小月亮一边吃饭一边嚎啕大哭，表情任谁也看得出来她吃的十分痛苦。

可恨的是视频底下秦诚还跟人家说这是在治小孩挑食的毛病。

但等到前天，秦诚城里的邻居跑到乡下来找秦婶子时人们才知道，原来这两口子为了小孩在镜头前吃的香，硬是一天只给小孩吃一顿饭！ 秦婶子夫妻俩人立即就带着竹竿上门了，无论怎么说怎么骂秦诚都不愿意把小月亮再送回去。

不过老人也总有老人的办法，如今秦婶子夫妻两人搬着行李住进了那个七十多平的房子，听人说正跟儿子儿媳斗法呢！ 秦婶子更是放了狠话，说乡下的所有财产都给女儿，自己要在城里住到死。

现在就看是哪对夫妻技高一筹。

不过孙宝宝还是想让小月亮回来的，毕竟她过完年，就会开始准备新菜。

自己研究的新菜。

如果有小月亮这个金舌头在，她会方便很多。

唉，小小村庄内，每家都有每家的糟心事儿，孙宝宝望着窗外景色心中感叹。

秦婶子家父母子女闹矛盾，村长家孩子不愿回乡，江太爷家人丁兴旺，却因为长辈财产问题也有些龌龊，就连众人羡慕刘二大爷家…… 听说他做了民宿网站的孙子，已经换了六个女朋友了，就是没定下来。

听说他卖茶叶卖的红火的孙女，今年国庆时带回家的男人又是新面孔。

可那又如何呢，生活总是要继续的吧。

孙宝宝听着村中的家长里短，听着食客们谈天论地，说着来自五湖四海的话，她的心境好似都慢慢开阔了。

这就是人间烟火，美食离不开人间烟火。

…… 灌蛋所需要的馅料已经全部切好。

孙宝宝把葱花、香菇碎、胡萝卜碎、全部倒入肉馅中，然后加入食盐、料酒、生抽，以及地瓜粉水搅拌均匀。

馅料不能太稀但也不能太稠，否则塞肉的时候会不太好塞。

此外，馅料所需要的肉，最好是瘦肉多肥肉少的，香菇最好是干香菇泡发的，肉馅才会更香更好吃。

只见孙宝宝把一大盆的馅料搬到厨房小院的桌子上，这里视野开阔，光线良好，比较适合接下来的工作。

孙宝宝拿出一个小碗，一双筷子，以及一根长竹签。

紧接着，将新鲜的鸭蛋磕在小碗中。

秦惠十分好奇灌蛋的做法，于是此刻也撑着桌子，目不转睛的盯着碗中的鸭蛋看。

“如果是初学者，最好找到鸭蛋蛋黄上的白点哦，然后把竹签插在白点上，肉就从白点中装到蛋黄中。

”孙宝宝把技巧教给秦惠。

秦惠点点头，然后就看到孙宝宝左手十分随意的将竹签插到蛋黄中，右手举着筷子，挑一筷子肉馅后，又相当快速的把肉馅顺着竹签的位置往蛋黄里头塞。

整个过程行云流水，干净利落，不过四十多秒的时间，一份塞完肉的鸭蛋，鼓鼓囊囊的鸭蛋就好了。

秦惠整个人看呆，又看孙宝宝做了好几个后，忍不住也想上手试试看。

孙宝宝看她这表情，就想到当时学做灌蛋时的自己，信心满满，然后却—— “白点，什么是白点，白点在哪儿？” “等等等等，这个竹签我不太敢戳。

” “哎，我的蛋黄怎么又流出来了，能抢救吗？” “怎么回事，我这才插第二筷子，怎么又破了！” 孙宝宝十分嘚瑟。

诶，这就是眼睛会了，手还不会

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