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份工作都特别费手指。
孙宝宝刚刚从山上采了一筐茶叶下来。
如今感觉腿不是自己的腿,手也不是自己的手了。
茶叶刚采下来后需要萎凋。
萎凋便是将碧绿碧绿的茶叶放在太阳底下晒,将茶叶中的水分蒸干些。
孙宝宝拿出几个竹子编好的簸箕,然后把茶叶摊开放在簸箕上。
“呦,这小脸晒的通红。
”孙国栋手里拿着个杯子,从房间中走出来。
“要我说你也别学制茶了,一心一意学做菜多好。
”制茶这门手艺可需要多练,而且每种茶叶制作的方法都是不一样的。
如绿茶,不需要发酵。
可发酵却是制作红茶的关键步骤。
除此之外,乌龙茶,就又属于半发酵茶。
天底下各色茶叶何其之多,这怎么学的过来呢? 当年孙国栋也被他老子逼着学制茶,可他学了好几年了,也只学个皮毛。
孙宝宝呵呵笑,“咱俩可不一样。
” 孙国栋喝口杯中茶,砸吧砸吧品两下,“确实不一样。
” 他的天赋多高啊,即使制茶只学个皮毛,那也绝非一般人能比。
如今宝宝都学了有段时间,可这手艺就没怎么进步。
想着他又品了一口,然后把杯子放在一边不再喝了,确实没啥进步。
“我现在时间多,总有一天能学出师。
”孙宝宝和她爷最大的区别就是她如今有几位祖宗,又有一个空间。
空间中最多的就是时间。
一年学不会,她就学两年,两年不会学三年,即使学十年都没什么关系。
虽然她在制茶上确实没什么天赋,但不是还有那么一句话:勤能补拙! 啧啧啧,孙宝宝如今都想不到自己成了一个拥有“勤能补拙”这种技能的人。
制茶孙宝宝每天按部就班的在学习。
也不需要老祖宗喊了,她一到那个点儿,就上山摘茶叶,甚至还想着过段日子,天冷了后跟着老祖宗去种茶。
种茶最好在早春和深秋种植。
时间一日日过去,等她做出一份她爷勉强能喝完一杯的茶时,外边也才过了四天而已。
这几天以来,菌菇酱的各种反馈陆陆续续发到了网上。
[墙推!墙裂推荐!孙家饭店菌菇酱太好吃了!我当时还嫌50块钱贵,现在只想问问我出60元谁肯卖一瓶给我!] [好气啊,我当时快递寄到了公司,正巧要吃午饭。
当菌菇酱瓶子一打开时,那味道,把领导都从办公室中勾了出来,还强买了我的另一瓶!我只买了两瓶啊啊啊。
最可气的是剩下的那一瓶也被所有人你一筷子我一筷子的分光了!] [是真的好吃,我已经配着菌菇酱吃了三顿饭了,不管是拌饭还是拌面都行,明天早上试一试拌馒头。
不过我有点好奇,普通50元的菌菇酱就这么好吃了,那野生菌菇酱是个什么味道?] [好多人在小天底下让他测评野生菌菇酱,他也买了,这两天可以关注他啊。
] [我也斥巨资买了一瓶野生菌菇酱,大概明天就会到,打算和50元的那个对比一下。
] 孙宝宝一看到这条评论,将它记在心里,打算明天点到这人的主页去看看反馈。
而评论中有人说“小天”,那应该就是前段时间经常来饭店的张天了。
他之前常来,最近大半个月好像跑到东北去了。
* 东北的一个城市中,张天举着相机,然后下楼去拿快递。
“猜猜这是什么?”他对着镜头说道,表情有些迫不及待,拿到快递回去时,速度明显变得更快。
“来,看看。
”说着,他拆开两个快递,然后把两瓶菌菇酱摆在桌子上。
“今日份测评:孙家饭店菌菇酱!”
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