小拓书苑

手机浏览器扫描二维码访问

第75章 锅烧肘子 你好，我们是求真视频的记者……(3/4)

肉煮到八成熟时是非常好切的，整个肘子肉此刻硬实的很，肥瘦相间的，特别是肥肉部分，油润润的，有些晶莹剔透的感觉，刀一切，还会流油呢。

肘子肉切得人肚子直叫，刚好这时候包子蒸好，几个人先停下来吃了包子后才有心思继续切肉。

肉切完后，把带皮的的一边朝下，放入蒸碗中。

然后往蒸碗中加入葱姜、八角、花椒以及酱油、料酒、盐、醋和开水。

最后把一个个蒸碗放入蒸笼中，蒸一个小时才能拿出来。

孙宝宝正想走到另外一个灶台做菜时，余光瞥见二雄急匆匆地走了进来。

“宝宝，你看网上了吗？”他皱着眉问道。

孙宝宝疑惑，“咋了，我早上起晚了没看手机。

” 二雄嘴巴蠕动，抓抓脑袋不知道怎么说：“你要不自己看看。

” 孙宝宝眉头蹙起，心想会不会是昨天的视频热度太大啦？一不小心又被她蹭上热搜啦？ 她坐到门口的竹椅上，拿起放在一旁的手机，点开微博。

一秒，两秒，三秒…… 孙宝宝脸色慢慢变得僵硬，随后更是十分懵逼！ 啥？这是啥？这纪录片她怎么都没看过！ 二雄也不晓得这纪录片是好事儿还是坏事儿，叹口气道：“我刚刚进店的时候外边就有好多人了，都拿着手机在拍照，还拦着我问各种事情。

” 孙宝宝手指滑啊滑，把这个热度很高的帖子刷了一遍。

好半天后，她终于看明白了。

主要原因有两点，一个是纪录片，一个是她的厨艺。

纪录片的内容有点不可思议，她的厨艺也进步得匪夷所思，所以才能引起讨论。

现在热搜上，大部分都是食客们和质疑她厨艺的人在吵。

一方说她家饭馆惊为天人，另一方说这都是营销出来的。

孙宝宝放下手机，抿着嘴唇想了想说道： “二雄你别担心，咱们做自己的菜就好，味道这东西是不能作假的。

” 二雄点点头，又犹豫问：“那那个纪录片呢？” “纪录片我也没看过啊。

”孙宝宝说道，“至于网上对我手里头是不是有菜谱的争论，我手上确实有。

” 空间中好多本菜谱呢！ 而且几个月前她还从清欢园中整出来一堆的书，有的一摸就碎，搞得她现在都不敢动了都！ 说实话，菜谱对新手厨师来说作用挺大的，对一般的厨师也有提点作用，但你要成为一名厨艺大家，光有菜谱是不够的。

现在网络上的菜谱还少吗？

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。