小拓书苑

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第108章 宴会(一) 糟鹅掌、椒油莼齑酱、煨火……(3/5)

但万万没想到是《与妻食单》和《孙家食经》啊。

] [话说《大学语文》上就有一篇文言文是从《孙家食经》中节选出来的，这本书还真不是只写食谱，研究价值很高。

] [我记得那篇课文描写的就是淮阳二月二庙会，我当时贼喜欢看，因为作者把素斋描写的特别好！] [呜呜呜，几十本古籍都捐了吗？这种少说也是几十万吧？] [几十万？几十万根本拿不到，古籍向来有价无市，你有钱都不知道上哪里去买。

] [其实也要看哪个朝代的，更看题材，我觉得佛经会好卖一些。

但是像这种菜谱药膳药方等等，主要看的还是研究价值吧？而且学术价值也很高，如果只放着收藏，那反而不好。

] [这主要不是捐赠文物古董，而是捐赠家族秘方吧，老板太牛了！] [不管怎么说，孙老板还是特别棒！这些东西明明可以自己留着，但是还是捐了出来，我改天一定去支持孙家饭店！] [药膳药方啊，这个特别重要，这才是无价之宝！] [我一定要夸夸孙老板，如今某个平台好多眼都酸红了的人，只要一讲到孙家饭店，不管三七二十一就开始骂。

最先骂营销，后来又骂饥饿销售，再后来又骂定价太高，是抢钱抢疯了……反正他们就擅长鸡蛋里挑骨头，本来就是明码标价，非要挑刺。

] [总感觉最近孙家饭店在有组织的被黑，就是在外网的那件事之后，孙家饭店每发一条视频，评论底下都有人阴阳怪气，很难不怀疑是二狗子们出动了。

] [老板好棒，等我元旦小假期就去孙家饭店，带着家人一块儿去！] [博物馆什么时候会把书籍进行展览，我到时候挑半天去看看，我家就在博物馆旁边。

] …… 这个热度一直持续到第二天，在半夜时慢慢爬上热搜，到了第二天还在热搜尾巴上挂着。

第二天清晨，孙宝宝从空间中出来时，就听到楼下有动静声传来。

打开窗户一看，是摄影师在摆弄摄像机。

孙宝宝来到院中，看了一会儿，大概等到早晨七点时，几位美食博主也就都到了。

摄像机在此刻已经打开，大概上午十点左右，今日宴会所需要的菜全部送来。

几人把菜搬到厨房中放好，摄影师们也在厨房中摆好摄像机。

所有人填饱肚子后，宴会的制作便在十二点钟准时开始。

宴会有凉菜四道，热菜八道，汤两道。

除此之外，主食有碧粳米饭和粥，饭后甜品四道，饮品两道，酒一道，水果些许。

首先是两道汤之一的酸笋鸡皮汤，孙宝宝先将酸笋干取出来，放到清水中浸泡。

其他人也在准备耗时长的菜，比如小欢，她就在刮猪肘子上的毛，打算等会儿做煨火肘。

这道菜因为是用火腿肘子和鲜肘子一块儿炖的，颜色差异类似金银，所以也叫金银蹄。

而糕糕则是在准备两道饮品，香蕾饮以及玫瑰清露。

玫瑰清露要用到干玫瑰，洗净后放入砂锅中慢慢熬煮。

煮个十分钟左右，将砂锅中的花瓣捞出来，然后再加入等量的干花瓣和少量冰糖进砂锅。

第二次只需煮五分钟，等煮完后，捞出花瓣，将深黄色的汤汁倒出来，掺进糖桂花，一道玫瑰清露便做完成。

因为这道饮品易做，糕糕就打算放到下午再做，这会儿手上在准备的是香蕾饮。

香蕾饮需要用白扁豆碎、香薷碎及厚朴碎。

而白扁豆得先上锅炒黄后，再用小捣臼捣成碎末。

所以他这会儿就在炒着白扁豆。

…… 寂静的厨房声音渐渐嘈杂，它仿佛沉睡了许久，在这天，在灶炉中的火点着的这一刻，突然变得鲜活。

今日的清城山机场或者高铁站和往常无区别，只不过隔三差五总有几个游客一上车就让司机拉他们去望天村的孙家饭店。

司机已经轻车路熟了，坐

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