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等到第二天,两三家一起,把鏊子预热,拿勺子舀上一勺,拿推子推成一层薄薄的烙饼。
一张薄烙看似薄薄的一层,但是把它折成起来就是很厚的一张,单吃或者就菜吃都行。
放个三四个月不成问题。
等年初或者农忙的时候,散点水卷起来吃就行,很方便。
所以这个时候,家家户户都要摊上好高的一摞,供家里人上半年的吃食。
而且摊薄烙基本上都是腊月里摊。
一则是,摊薄烙需要火一直烧着,寻常时候热的让人受不了。
二则只有腊月的时候,才有这么多闲时间去整,毕竟这摊一次可得忙上个三四天呢。
沈安串门子回来后,曹红叶跟他说,明天一早要去沈三叔家摊薄烙,让他也别整天没事儿干去串门子,多去大儿子家帮帮忙。
因着沈天常成亲后,觉得单靠种那几亩地过日子很是艰难。
而且那地夏日是还要拿出几亩地来种菜吃,不然一年到头光靠挖野菜吃怎么成呢? 是以咬咬牙,又问沈安夫妻俩借了三两银子,凑够五两银子拜了安河村的老木匠为师,学了几年,如今才堪堪出师。
在村里接点活儿,起初还没大有人找,后来人见他活儿做的又快又好,木刺什么的也处理的干干净净的。
才陆陆续续的把名声打响,找他做活的人才渐渐的多了起来。
现在临近年关,各家各户,有的积蓄的都想趁着闲暇之余搁家里添点家伙事什么的 。
因此沈天常最近很是忙碌,而徐惠刚添了个儿子,也腾不出手,所以家里过年的东西都还没怎么开始准备。
曹红叶不让沈安整天出去串门子,多去大儿子家转转,能帮衬的帮衬一下。
这天,沈安一家早早吃完饭,就上床歇息了,为明天早起摊薄烙做准备。
第17章纠缠 李家也在忙碌着,今年不同往年,李锦秋定了亲,家里就有两个儿媳了,这年前年后送礼什么的都要好好想想,不能厚此薄彼,寒了其中一人的心。
盘算了半天,岳翠花觉得大小子在码头做工,到时
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