小拓书苑

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第75章(1/2)

炭火温暖、无烟，也安静，不会像木柴那样，烧着烧着，就会突然爆个火花出来。

简莫就被火花燎过好几次，几乎每件兽皮衣上都有烧出的洞。

烤了一会炭火，乌炯说道：“没白烧这炭。

” 简莫：“对吧，木炭要比木材耐烧，估计烧到中午也不会熄灭。

” 乌炯点头：“这两天我们多砍点湿木回来，多烧点炭。

” 这个简莫倒没什么意见，只是提醒：“你们别因为烧炭耽误其他事。

” 乌炯：“耽误不了，平时也要砍柴。

” 简莫：“砍柴归砍柴，烧炭比砍柴费事多了。

” 乌炯：“大家只是不熟练，烧炭真正费事的也就是垒窑那一步，手快的人一会就垒完了。

” 简莫想想也是：“那你们要出去的时候可以叫我。

” 乌炯吃完早饭就要带人去巡逻，查看外面的情况，估计要在外面待一整天。

简莫叫住他，询问：“晚上你想吃烤肉吗？” 乌炯看向屋檐下吊着的肉，皱了皱眉，明显不太想。

简莫心中感觉有些好笑，补充道：“不是那种特别老，会塞牙的烤肉，我打算新烤一种烤肉串。

” 乌炯这才松开眉头：“那就吃。

” 乌炯很快出门了，简莫留在部落里，处理杂事。

他从罐子里倒了点毛根淀粉出来，先加香料把肉腌上。

兽肉一般都老，得腌制一天，才会比较滑嫩入味。

现在腌上，傍晚烤了吃正好。

忙了一天，傍晚，简莫检查了一下腌制的肉，见腌制得差不多了，他拿签子将肥肉和瘦肉隔着串起来。

除了纯肉串，他还串了些木定根肉串和酸酸果肉串，加上蔬菜和茎块没那么腻，更符合他的口味。

炭火烤肉跟柴火烤肉不一样。

简莫直接将肉串插在炭火周围，也不用担心有火焰冒出来将肉串烧掉。

因为炭火特别稳定，烤出来的肉带了一层迷人的焦黄色。

颜色非常均匀。

烤肉的香味飘了出去，吸引了一群

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