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将他抽下一层皮来。
两只大海贝雪白贝肉很快便被利落取出,剔除内脏洗净,用利刀均匀地切成一片片薄如蝉的薄片。
手法和早上处理大王贝的时候差不多,唯一不同的是,于鱼并没有像早上一样将全部都切成了薄片,而是将那两块晶莹的瑶柱单独整块的留了下来,毕竟现在只有两人,不像早上那么不够吃,所以整块瑶柱留下来也可以。
紧接着便是大龙虾的处理,活着的大龙虾很生猛,甚至有点凶悍,但于鱼手中的刀却是更加是凶猛,眼睛眨也没有眨一下,就直接在大龙虾脑髓的位置狠插了一刀,并微用上力往下一拉,保护着虾身层层结实的厚甲就这么被一刀直接划开,毫无动弹之力。
更为让人惊叹的是,于鱼的这一刀,力度的控制可是妙得很,插入虾髓的那一刀用了狠劲,但在手腕后抬,往下划下之时,却是收敛了力度,这力度不轻不重,刚好能划开大龙虾的虾甲,却并没有伤到里面的虾肉。
待于鱼拧着虾尾往上一扳,整条虾线便完整地抽出来了,然后,双手放在大龙虾虾身的两侧,微用力一扳,即随,在听见一阵‘咔咔咔’软甲受力碎裂的声响后,晶莹剔透的大龙虾肉便完整地出现在两人的视野里。
瞬息间,仿佛都能听见口水控制不住吞咽的声音。
两人沉默地对视一眼,便不再有疑迟了,只见于鱼手下两三下动作,便将整块虾肉完全的剥离下来了,并利落地切成不厚不薄的均等小块。
没有任何可蘸配料,这一次,就连酸橙子也没有,但晶莹剔透的整只大龙虾,映衬着边上同样晶莹的圆滚的瑶柱,十足的新鲜刺身,足以让人食欲大开。
没有一会儿,两人便将所有的大龙虾以及大海贝刺身一扫而干。
张蒙甚至是满足地舔了舔唇,餍足的脸比平时看起来竟多了几分妖艳。
这一幕,于鱼看着,更感愉悦,一来她确实是她又吃到好东西了,二来是她确实也喜欢脸长得帅好看的人,吃了她做的东西后,脸显得更加好看的张蒙,只会让她感到更加高兴,感觉在食欲和感官上都得到极佳的享受。
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