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蒙想吃鸡蛋,那今天就先煮两个鸡蛋。
”胡老太笑着说了。
于是,全家不论老少,大家都挤到了厨房。
鸡蛋太少,分到每个人碗里,肯定是不够的。
如果能够看着鸡蛋下锅,闻着那个香味,也能好好过把瘾啊。
莫说太寒酸,大家都不怕羞,都是饿的啊。
胡老太先是把水烧开,然后就把鸡蛋打了下去,胡老太这是要做鸡蛋汤了。
鸡蛋的壳子一破,那种独属于鸡蛋的鲜香味就冒了出来。
大家看着透明的蛋液,还有那黄黄的蛋黄,都不禁伸长了脖子,有些难耐地咽了咽口水。
因为不用农忙,所以大家吃的东西便很少。
今天一整天,大伙儿也就只喝了一碗清得见底的白粥,不论是小孩还是大人,早就饿得前胸贴后背了,哪里还能忍受得了鸡蛋的诱惑。
鸡蛋液打到沸腾的水中,一下就由透明变到了浓稠的白色与黄色,家里也没别的,胡老太看了看旁边那一双双渴望的眼睛,她咬咬牙,便是往里面下了一些盐与辣椒粉。
还别说,如今的调料也是公社按人头配给的,可精贵了。
很快,一锅香辣咸香的鸡蛋汤就做好了,虽然鸡蛋只有那么点,但经过胡老太的调味,大伙儿早就拿着碗,眼巴巴地盯着了。
最后,胡老太又用剩下的柴火,烫了几个掺杂了米糠的饼子,晚饭就做好了。
大家乖乖地回到屋子里,胡老太把汤和饼子分了,大家就迫不及待地吃了起来。
掺杂了米糠的饼子本来是很难吃的,又卡喉咙又没有味道,但把饼子掰碎,再和鸡蛋汤一起吃,那就大有不同了。
鸡蛋汤的咸香渗入到饼子里,那热热的汤不仅把饼子泡软,吃下去还暖人心窝,更别说那香香的鸡蛋丝,吃下去香辣咸足,大伙儿吃得都抬不起头来。
大家吃得满头都是汗,吃完后,瞧着对方那狼狈又满足的模样,大伙儿都互相指着对方哈哈大笑起来,自从粮食减产以来,大家都没有这么开心与放松过了。
吃完饭后,胡老太还特意把胡蒙蒙抱进她睡觉的屋子。
胡老太打开她房间里放‘宝贝’的柜子,用手指沾了沾里面的红糖糖罐,就把手指塞到了蒙蒙的嘴里。
“甜吗蒙蒙,”胡老太慈祥地看着蒙蒙“多亏了蒙蒙,今天
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