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要说这鲷鱼烧吧,本身也不是什么做法特别困难的小吃,一旦有心人想模仿,只是个时间问题。
唯一谈得上困难的馅料配方,搁在擅长厨艺的人眼里也不算什么,至于外头的模子就更容易了,老朱家可以找铁匠打模子,其他人自然也可以。
仿冒品的出现在所难免,所以才有了宁氏让牛氏开分摊儿的事情。
她原先是盘算着,与其叫别人赚了去,还不如自家多支个摊儿。
效果还是有的,不过这个法子到底治标不治本。
“明着说吧,我觉得这买卖不长久,就想趁着这几日得空,把我娘也教会了,让她正月里也去支摊儿,趁着这买卖还能成时,赶紧多捞点儿钱。
到时候,我让我娘给我钱,回头仍算在红利里头,不会亏你的。
”宁氏也明白,这老朱家的买卖,让妯娌跟着一起做自是无所谓的,可一旦涉及到了外人,那性质可就不同了,所以她才会特地同王香芹打招呼。
王香芹点头应道:“鲷鱼烧本来就是吃个新鲜,能卖一年已经出乎我的意料了,是该想个别的辙儿了。
” “你不反对我教给我娘?”宁氏奇道。
“教呗,就像二嫂你说的那样,趁着还有赚头,赶紧大捞一笔。
这能赚钱的时候不赚,回头能悔死你。
就是吧,你娘年岁也不小了吧?这鲷鱼烧做起来还挺辛苦的。
” “放心吧,我娘懒是懒了点儿,可我有法子让她动弹起来。
”宁氏拍着胸口保证道。
王香芹被这话噎了一下,她其实跟宁家人都不熟,哪怕一个村子住着,但因为两家距离挺远的,而且她平日里忙猪舍的事情,确实没什么空闲跟村里人闲话家常。
听着宁氏这话,她忽的想起了一个事儿:“我老早就想问你了,你还记不记得,去年这会儿你赶场卖五色元霄,正巧碰上了你娘家爹?” “记得呀,咋了?” “我就想知道,你娘家人看着挺、挺敦实的?反正不太像穷人,你瞧三嫂的娘家人,都是精瘦精瘦的。
你爹你哥看着气色都挺好的,逢年过节还老跑去赶场子,怎么村里人都说你娘家穷呢?” 穷是掩藏不住的,尤其是在古代的乡下地头。
穷人一走出来就透着个穷酸劲儿,最明显的就是身材了,多半都是干瘦,肤色蜡黄,头发也会很干枯,至于衣服上的补丁就更不用说了。
可就
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