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第9章(2/4)

不知足，不消停呢？ 俗话说的好，嫁出去的女儿泼出去的水，做人媳妇儿，哪有搬空婆家去填娘家的道理。

这是存了心，要把婆家败光啊！方如凤是绝不允许这种事情发生！ 一时想着还是觉得自家宝儿好，虽然性子骄纵了点，到底听她话儿，最近还越发的懂事，知道帮着家里做活儿。

瞧着徐宝和几个小的还坐在屋檐下剥笋子，方如凤也不管老大两口子在屋里如何闹腾，叫上老大老三家的过去帮忙。

等大家剥好了竹笋，强子和刚子自觉的跑去灶房搬来菜板，墩子和玲子帮着徐宝在大院角落，就着用竹筒从山上接下来的流动山泉水洗竹笋。

徐家其他人在一旁看着徐宝把洗好的每根笋子对半切好，又搬出方如凤前两年闲置下大酱的坛子洗净，放在太阳地下晒干，就挥手让强子把家里早两年屯在灶房的粗盐拿了出来。

方如凤知道自个女儿自小和村里别的孩子不一样，就喜欢折腾人，瞧见她这番动作，好笑的说：“这么苦的笋子，不加糖的话难吃的要命，你别瞎弄，浪费盐巴。

” 徐宝前两次做的苦笋不多，强子他们几个都吃光了，大人就没尝到味儿。

墩子有次嘴馋，没洗手就伸手进坛子里抓酸笋吃，他的手上有点油，就把酸水败了生花，那酸水就不能用了。

这会儿听见方如凤的话，徐宝拍拍胸脯道：“娘放心好了，五天后见分晓，到时候腌制好了，头一个让您尝尝味儿。

” 她说得这么绝对，前几天强子几个又一直说酸笋子好吃，这到让大家起了好奇心。

瞧着她把提前晾冷的开水倒进坛子里，把晾干水分的笋条放进去，又放了十几颗她在山上找的野花椒粒，还有她向方如凤找的两块拇指大小的红糖放进去。

接着倒了一点白酒，一些粗盐，盖上盖子，弄来事先预备好的泥巴，把大肚坛子除却坛口，往下封了厚厚的一层泥巴，再把坛子放在她早前在她屋子旁边挖的一个坑里埋好，只露出坛子头部，这才拍拍手对大家说：“成了。

” 众人面面相觑，土地没公社化以前，他们也会做点泡菜吃，但都只是把菜洗干净，丢进坛子里加盐泡，没有徐宝这样弄得复杂。

他们的做法，泡菜容易生花，一生花泡菜就要腐蚀变烂，到可以吃的时候，泡菜就臭臭的，有闻不住味儿的就不大爱吃。

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