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! 黎书禾应道:“孟大人,今日的午食已经备好了。
” 她掀开木桶,白色的蒸汽瞬间扑了满面。
木桶里的大米粒粒饱满,晶莹剔透,随着这腾腾热气散发着诱人的米香。
她拿木勺盛了一碗,又打开了方才盛猪油的坛子。
洁白的猪油膏已经凝固,细腻白皙,竟连一丝杂质也没有。
舀起一勺放置米饭上,再往上面淋了两圈酱油。
腾起的热气将这油脂迅速融化,拿起筷子搅拌,顿时变得色泽红亮,油光滑润。
再往上撒上一把嫩绿的小葱,米粒融化了猪油的油脂香气,又与那咸香的酱油相碰撞。
一时之间,米饭的软糯香甜与这醇厚丝滑的奇妙滋味在口腔里交织,怎一个香字了得! 孟淮一言不发地开始狼吞虎咽。
偌大的瓷碗上除了白米饭外,只装着两根烫熟青菜,上面盖了一层金黄的油渣。
独属于油渣的香气溢了出来,咬了一口,油花在口中绽放,夹杂着一丝热油渗在了口齿之间,唇角沾了些许细碎的油渣,舌头一卷,竟是一丝一毫都不放过,尽数卷入腹中。
就这么一碗油光锃亮的猪油拌饭,什么菜肴都不需要,每一粒米都裹着那层薄薄的油脂,再配着大米独有的甘甜,不知不觉已然将一大碗米饭全部吃完。
末了,还有些舍不得似得舔了舔碗底的那层油脂。
几人皆知孟淮是个爱吃的,也是个会吃的。
只不过见着他这幅疯癫的模样都有些咂舌。
黎师傅确实是手艺精巧,以往那些个普通的吃食都被她做出了花来,但今儿这是白米饭啊! 就这么一碗大白米饭,怎么被他吃出了龙肝凤髓的模样? 还未等他们明白此中关窍,就见着排在他们前头的那些个大人,一个个的刚接过这碗筷就随意坐在一角开始狼吞虎咽起来。
好几个因着吃得急,一时卡在了喉咙处,连鼻腔都喷出了几粒米饭,一股气将脸颊憋的通红,猛然拍打着自己的胸脯意图缓解一二。
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