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第120章 麻婆豆腐(2/5)

杯白色的液体，就是最简单的豆制品，豆浆，大豆煮熟后研磨去渣而成的。

” 彭弈北倒了一杯豆浆给邹牧。

观众：………… 豆浆和牛奶很像，但是多了点厚重感。

这东西，在彭弈北小时候是烧开了就喝的。

长大后全新的科普出来了才知道，它滚了不等于开了。

买豆浆机都得仔细看说明，生怕他们产品概念老旧。

不过之类的科技倒是完全不担心这个小问题。

“豆浆除了能直接喝，还能做成豆腐。

它就是形成豆腐的起点。

” “具体我就不说了，大家可以看《少年厨王》，里面应该很具体，当初久导问得很仔细了。

紧接着我们会专门开辟一个版块，用来介绍和教学豆制品有关系的菜肴。

因为每一种豆制品都能做很多菜肴。

” 划重点——每一种豆制品！ 划考点——很多！ 等彭厨说完这句话，大家还沉浸在兴奋中就敏锐的发现…… 刚刚还剩下几块的蟹黄豆腐……空盘了！ 您的怒气值+10 不过趁着彭厨拍视频，偷偷摸摸进行空盘的人，很是能掌握节奏的。

他不做痕迹的提出。

口味清淡的蟹黄豆腐做过了，不如来个口味重点的？ 看着像是点餐，动作语气却是一个优秀的捧哏。

成功把视频承上启下到了下一个阶段。

粉丝们一看视频剩余时间，立刻重新打起精神，把注意力集中到重口味一点的“豆腐”上了。

“那就麻婆豆腐吧。

” 麻婆豆腐，经典川菜。

而且愣是要比其他川菜更有名一点，原因是……当年的某部动画片里，这部麻婆豆腐重磅出场两次。

一次叫魔幻麻婆豆腐，一次叫大熊猫麻婆豆腐。

再加上小当家之前还慎重的做了一次普通版的。

准确的说是登场了三次了。

这两道菜都有粉丝在三次元还原过。

第一种，大豆绞肉代替绞肉，味道能媲美肉版的。

但是并没有原著中的“酥”的特性。

第二种………… 如果单纯的用黑色甜豆腐加入的话，味道是很不错的，如果你想一层猪油板一层豆腐这么来…… 想想都觉得腻啊。

这两种以后可以当番外花絮插入，现在教学的话，就误人子弟了。

观众一看到配料区出现了一片火红火辣的材料。

不管爱吃不爱吃辣的，先倒吸一口气。

《拯救》第二集里的辣椒攻击，

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