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统点名要她学会炒菜,炒菜自然是要用油的。
还点名要有两道荤菜,荤菜的调味总比素菜要更难一些。
云锦尝试的第一道菜是西红柿炒鸡蛋,她原本以为这是最简单的一道菜! 但是事实证明,她还是太天真了……油锅太热,鸡蛋放进去就焦了;油锅不热,鸡蛋放进去还是蛋液,炒完之后全都变成了碎渣渣…… 云锦试了好多次,终于掌握了合适的油温,能把鸡蛋炒成熟透、不焦、大小适宜的碎块。
把西红柿下锅对云锦来说是比炒鸡蛋更大的挑战,因为西红柿里有汁水!下锅的时候会刺啦刺啦地飞溅! 云锦在买菜的时候都对摊主说要水分少的西红柿,卖菜的阿姨大概是第一次听到这样的要求,一开始还以为自己听错了,对云锦说道,“你想要薄皮多汁的西红柿是吧?我们家的西红柿皮都很薄,汁水都很多的!直接吃就很好吃!可以当水果吃!” 云锦只能重复一遍,“不是,我要汁水少的。
” 卖菜的阿姨顿时愣住了,脸上浮现出为难的神色,几次张开嘴,然而什么都没说,又把嘴巴闭上。
云锦觉得是因为阿姨刚刚夸过自己的西红柿汁水多,实在不好意思厚着脸皮立刻改口说自己的西红柿汁水少,所以一时间不知道该说什么了。
最终阿姨叹了一口气,说道,“其实哪个摊位上卖的西红柿都差不多的,都是一样的西红柿品种……” 云锦在菜市场逛了一圈,发现各个摊位上的西红柿果然都长得差不多,最终还是回到最初那个阿姨的摊位前,扯下一只大号塑料袋,挑了12只西红柿。
卖菜的阿姨没想到云锦要一口气买这么多,主动给云锦抹了零头,“你家里吃饭的人多啊?” 云锦笑了笑,没有回答。
她每炒一次西红柿炒鸡蛋要用一颗西红柿,云锦已经炒了好几次了,然而现在的美味度只有30%,熟练度只有25%。
云锦觉得自己很有可能需要再炒个十次八次,才能把这两项刷到100%,索性一次性多买一点,省得还要跑第二趟。
云锦看着手机屏幕上30%的美味度,忍不住开始思考,不知道系统对美味的评判标准是什么? 系统是喜欢加糖的西红柿炒鸡蛋,还是不加糖的西红柿炒鸡蛋? 加葱花还是不加葱花? 该不会喜欢加番茄酱或者加酱油的吧?
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