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第114章(2/5)

最终到焖肉出锅，所有人都提着一颗心。

负责伸第一筷子品尝的人自然是那位少东家，他不顾烫口，先挟了一丝，看着轻松被挟走一块的焖肉，他稍稍放下了点儿心，起码这个手感跟他上回特地赶到石门镇吃宁氏做的焖肉差不多。

可等那一小块焖肉入了口，他满怀期待的一品尝…… 随即他就摔了筷子，勃然大怒。

怎么说呢？焖肉的口感还是不错的，可也仅仅只是不错而已。

跟他家酒楼里类似的菜肴一个水准，非要说的话，猪肉确实比以前那些略微香了一些，入口滑了一些。

可惜，这点些微的差距，必须是由专门品尝菜肴差距的人才能感受到。

换句话说，那少东家本身就不是普通的食客，他是类似于王香芹上辈子那种美食评论家的，平常就挑剔得很，所有大厨研发了新的菜式，都必须先过他这一关。

若没他的首肯，绝不能上桌。

而这道焖猪肉，凭良心说，这水平是可以上酒楼菜单的，却跟他的期待有着天壤之别。

在少东家摔了筷子之后，掌勺的大厨也大着胆子略尝了尝，随后眉头紧皱：“少东家，这绝不是我的手艺问题，是猪肉不对。

” 这个道理，少东家怎么可能会不明白呢？ 可就是因为他太明白了，所以才会更生气！ 假如是厨子的问题，大不了换个厨子就好了，哪怕在县城里找不到更好的厨子，他完全可以去府城里挖人。

然而，换做是猪肉本身的问题，他就没辙儿了。

没辙儿不代表就不会追究。

那少东家是典型的生意人，假如是地位相当的，他自然会讲究一个“买卖不成仁义在”。

可面对一群泥腿子，他凭什么给人留面子？当初，他是下了定金的，还签订了契约，为了避免这些养猪人家见利反悔，他还特地拿去官衙门盖了红印子。

原本，他留这一手完全是怕竞争对手搞事，眼下却成了出气的好法子。

“你们最好按照当初签订的契约如数赔偿，不然……咱们衙门见！” 农户们吓傻了。

这还不是一两家的事儿，毕竟谁家也不可能像王香芹那样，一口气养上几十上百只的。

正常情况下，普通人家也就喂养一到两头猪，一整个村子所有的猪加在一起，可能也才百来头。

跟酒楼少东家签订契约的是附近两个村子的人，又因为有利可图，有些人家是咬牙拿出压箱底的棺材本去买的猪崽。

所以他们附近两个村子，最少也一家养一只，多的竟是一口气养了八只。

眼下，全砸了。

赔本就不说他了，可问题是，人家现在要状告他们，要让他们依着契约赔钱！！ 杀了猪的那户人家自是不用说了，坐在地上就是好一通的哭天抢地。

可惜，都到这时候了，压根就没人会来安慰他们，大家都纷纷跑回家，翻箱倒柜的找出了当年签订的那份契约。

通常来说，就算一个村子连一个认识字的人都没有，附近总归是有的。

等他们找到识文断字的人，拿出东拼西凑出来的铜板，央求着人家帮忙念念契约，最好再帮着分说分说。

那读书人还真的帮忙念了，也分析了，就是那个结果很是不尽如人意。

契约上，由酒楼方先付出二成的定金，待肥猪出栏后，再付剩余八成定金。

这所谓的二成，是按照通常情况下一头猪两百斤计算的，每斤作价一百文钱，整头猪也就是二十两银子。

这个价格是要高出朝廷的收购价的，但这也算正常的，朝

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