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有份,段校长也得来一碗。
” 段衡山道:“我就算了,每天一碗小菜汤,才对我的胃口,鸡汤属于年轻人。
” 侯卫东提着鸡就进了屋。
小保姆拿着遥控器坐在沙发上看电视,见到侯卫东进来,就站了起来,手里仍然拿着遥控器。
侯卫东将鸡放回铁桶,再倒下去开水。
母鸡稍稍挣扎几下,就没有了动静。
郭兰站在厨房门前,看着侯卫东拔鸡毛。
侯卫东动作熟悉,不一会儿将一只黄色的漂亮母鸡剥成了白条。
“你经常杀鸡吗?” “小时候,家里每次杀鸡,都是大哥动刀子,我拔毛,二姐掌厨,我是从八九岁就开始拔鸡毛。
那时我们还住在镇里面,野惯了,别说杀鸡,杀猪都敢,只是大人不让。
” 郭兰想象着几个半大孩子在院子里流水线杀鸡的情节,心里充满了羡慕。
她是独生女儿,没有哥哥姐姐弟弟妹妹,虽然得到家人宠爱,却总是觉得孤单。
钢琴声音与打架调皮同样是人生的必需品,对大多数人来说,后者更重要。
“你爸妈就放心让三个小孩杀鸡?” “当时我爸在乡镇派出所工作,除了逮坏人,最喜欢做的事情就是在派出所和年轻干警打扑克,他们不赌钱,以前斗五十K,有一段时间甩二升级。
那时,他是所长,打扑克是为了团结干警,家里的事从来不管。
我妈在乡村中学,一个人管几个班,忙得团团转。
更关键的是在大哥率领下,我们三人对吃鸡肉充满了渴望。
除了杀鸡,我们三人还去钓鱼回来宰杀。
自力更生,改善伙食。
” 将鸡剥成白条鸡以后,就由郭兰上场,省略了前半场的血腥,后半场就转变成散发着温馨意味的鸡汤香味。
郭兰煮鸡汤的水平还真是不错,汤清味浓,她给侯卫东舀了一大碗端了过去。
侯卫东喝了一口,夸道:“真好喝。
” “主要是原材料好,这是林教授的林下鸡。
” 侯卫东喝了一大口鸡汤,道:“你家的小保姆不行,坐在客厅,拿着遥控板,不知内情的人还以为你是保姆,沙州最漂亮的保姆。
” 郭兰道:“现在保姆不太好找,她就是懒点,没有什么坏毛病。
” “你不要这样想,要找保姆就得找贴心的。
我建议换掉,早换比晚换有利。
” 郭兰对小保姆早有不满,只是捂在心里没有说出来,被侯卫东点破以后,道:“我也不喜欢她,可是没有办法。
” “我可以帮你找一个。
” “如今保姆在市场上俏,好保姆不太好找,还得靠运气。
” 侯卫东马上拿起手机,拨通了晏春平的电话,道:“春平,给你一个任务,你想办法找一个三十来岁的保姆,最好是你们村里的,知根知底。
人要忠厚,能干活,主要在沙州大学照顾腿摔断的老年人。
”他原本是想找秦飞跃来办此事,后来想到保姆是在郭家,为了少惹是非,就改变了主意,让晏春平来办此事。
晏春平的父亲晏道理是老资格的村支书,在他们那个村的威信颇高,托他帮忙找保姆,绝对能够放心。
另一方面,郭家的家风良好,村里人来到郭家做保姆绝对不会受到委屈,所以,侯卫东愿意促成此事。
晏春平马上明白是给谁找保姆,道:“三天之内,应该能找到。
到时我把保姆的照片和身份证复印过来,请需方看一看。
如果不满意,再换。
” 侯卫东道:“具体事情我不管,你掌握好就行了。
” 对于晏春平来说,这就是绝对信任,他赶紧给父亲晏道理打去电话。
晏道理得知是侯卫东所托,就开始转动起脑筋。
在脑里初步确定了三个人选,这三家人有两家人是沾亲带故,另外一家人的主人是晏道理的老同学,都是信得过的人家。
晏春平强调保姆要能干,晏道理更看重可靠,若是好事办成坏事,则是搬起石头砸了自己的脚。
最近的一家距离只有百来米,晏道理没有耽误,直接到了他家。
到了院外,他吼道:“晏三,在不在家?找你狗日的有事……啥子事?喝酒。
” 晏道理在田间行走找保姆时,侯卫东则大口喝鸡汤。
纯粹的土鸡汤味道着实鲜美,清洌鸡汤上飘着十数粒金黄色的油珠,粮食催肥的批发鸡所做鸡汤中很难见到如此色彩的油珠。
侯卫东打完电话,继续喝汤。
他如怪兽一般,将鸡汤、油珠统统吸进肚子里,还发出了“啧啧”的声音。
平时每次喝鸡汤,鸡肉最终都被煮得很老很渣,必定是被丢弃之物,这次,侯卫东不仅喝汤,而且将鸡肉都吃得一点不剩。
“城里人造孽,吃的鸡全部是饲料鸡,像这种正宗的土鸡汤,很难喝到了,今天我享口福了。
” 侯卫东喜欢自己做的鸡汤,郭兰感到挺欣慰,道:“林教授的土鸡不仅是土法养鸡,而且他养的鸡都是老山里真正的本地土鸡,所以味道才这么棒。
他不仅是养鸡,还有保护本地鸡种的意图。
” “原来如此,难怪这么香。
” “等以后不想工作了,就帮着林教授养土鸡,然后开个鸡汤馆,生意肯定不错。
”
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