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第二卷 宠兽大赛 第十一章 宠兽食物商店诞生(3/5)

去一边清洗了，水声‘哗哗’的从厨房中传出。

风柔转过头望着我道：“我们还得把这些鸡蛋打碎到牛肉馅中，搅拌至均匀，这样味道才会分布均匀，不会有淡有浓。

” 按照风柔说的，我责无旁贷的负责搅拌牛肉馅的工作。

一盆牛肉馅搭配了二十来颗鸡蛋，我努力的搅拌起来，诱人的肉味在空中飘散，站在一边的隼儿有些难以抗拒的拍打着翅膀，来回移动着，想要冲下来先品尝一下鸡蛋牛肉馅的味道。

很快邱雷就将洗干净的蔬菜给抬了回来。

风柔指挥着邱雷将圆白菜和胡萝卜切成大小相同的碎丁。

我们三人忙的热火朝天，厨师饶有兴致的望着我们，最后也忍不住给我们露了一手，利索的帮我们把碎胡萝卜丁与圆白菜给过油略炒了一下，满满一大锅的蔬菜却在他手中举重若轻，三两下就帮我们做好了。

接下来，就是要把已经搅拌均匀的牛肉馅给放在蒸锅中给蒸熟。

我们将肉给搬到蒸锅上，开始蒸起来，为了能够更好的把握火的温度，不至于将牛肉给蒸的太烂失了韧性，小虎可派上了大用场，帮我们严格的注意牛肉馅的熟的程度。

我们三人站在蒸锅边等着牛肉馅蒸熟。

两个小时后，牛肉馅终于达到了我们满意程度，灭了火，下了蒸锅，趁热将过了油的圆白菜和胡萝卜撒在上面，搅拌均匀。

香气四溢，不止两只小宠兽蠢蠢欲动，就是我和邱雷都觉得眼前是顿美味。

风柔轻抚了一下鬓角，微笑道：“这样基本上就成了，但是还需等它晾至常温，洒上一些钙粉，然后加以美化，切成各种形状，放在低温下冰冻成冻，‘牛肉胡萝卜冻’就做成了。

” 我们静静的等待肉馅温度降至常温。

拌上钙粉后，我们就开始制作各种形状的‘牛肉胡萝卜冻’以增加外形的美观，可惜总是不能如意，做出来的东西不是形状歪扭，就是很快就散成一堆肉馅，未能使我们满意。

我道：“看来只有使用固定的模具，才能方便的制作牛肉馅模型。

” 邱雷感慨的望着眼前的宠兽特制食品，发呓语般的道：“这就成功了吗，看起来太简单了。

” 风柔道：“食物本来就是果腹用的，倘若只是为了吃饱自然简单，但是要考虑到形状、颜色、味道和针对性的补充各种不同的能量，那就复杂了，咱们这是最简单的食谱自然看起来就简单的多。

” 我道：“等明天我去旁边的打铁铺订作一些模具来，不过我们好像没有多少钱。

” 邱雷呵呵笑道：“放心吧，等明天带着我们的特制宠兽食品往大赛广场一站，保证被哄抢而光，我们就有足够的钱去订作模型了。

” “我们还需要做什么吗？”我问。

风柔道：“把它们放到低温中冷冻起来，明早‘牛肉胡萝卜冻’最后一道工序就完成了，温度不可太低，太冷就容易把牛肉馅冻实。

” 厨房中有现成的冷冻机，调好了温度，我们把半成品给放了进去，告别了婆婆，我们三人就离开了餐馆。

夜空星斗繁茂，星河璀璨，月牙挂在空中，淡淡的光华扫开深夜的黑幕，我和邱雷在朦胧的夜中行走。

夜已深，这条路上人很少，我放了小犬狼出来，自从来到神鹰城后，为了不泄露我的兽王身份，我就很少把小犬狼放出来。

我和邱雷在路边找了个地方坐了下来，取出我们特制的宠兽食物，本来我是打算等回到宾馆再拿出来给两个小家伙品尝的。

现在兴之所致，便不管那么多了。

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