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第36章(1/3)

与众人约好，大伙儿又问姚博士的病情，知晓了内情才放下心散了。

她便搀着姚爷爷回了屋。

说也奇怪，从医馆出来，姚爷爷好似再不提丰水县的事儿了。

或许是因为他刚睡醒，又被陈郎中哄着喝了碗苦得要命的药，喝完他苦得人都迷糊了，一听要回家就乖乖跟她回家。

回去路上，狗咪一家本也跟着她们，但临到院门，狗妈妈又领着崽子们住了脚，姚如意发现了，回头招手：“来呀，大黄，进来呀！” “嘬嘬嘬。

” 这声一出，大黄没动，几个小狗和小猫早撒欢儿地跑进姚家院子。

姚家院子比林家的小跨院要宽敞，毛团们满院追逐，喵呜汪汪闹作一团。

姚如意得意洋洋一挑眉，这下可是挟狗咪崽以令狗妈。

门前的黄毛疤面大狗，翻起眼皮瞅了瞅她，终是无奈蹭进了院门。

花费了一个来月，可算把这窝狗咪拐进家门了！ 姚如意忍着心中的喜悦，抬头看了眼天色，便让姚爷爷坐在院子里跟狗玩会儿，她自个儿转进灶房整治新的淀粉肠浆子晨间备的肉糜浆子早卖光了。

将地窖里的鸡肉取出来剁作糜，拌上猪油丁、青盐、酱料，抓得黏糊糊的。

再调淀粉糊，兑上姜葱汁、黄酒。

肉碎和淀粉糊按一比三混在一起，顺时针搅上劲，一盆油光锃亮的淀粉肠糊糊就成了。

又快又简单。

还没烤，闻着都挺香的了。

鸡是昨日买的活鸡，只冻了一日，肌肉都还富有弹性，她没有绞肉机，手动剁成肉泥总还留存着些碎粒，做出来的鸡肉淀粉糊糊，还能看到细微的肉块。

真材实料！姚如意很是满意地先搁到一边。

又揉了好些面团，蒸了十几个圆圆的大炊饼等学生们散学，她预备再卖些烤好的披萨饼，用馒头加鸡蛋用普通的炉子能烤出披萨来，特简单，这可是外婆的绝技！ 她蒸完馒头，下地窖取些腊肉、楼葱时，发现地窖里也就剩一只半的鸡了，姚如意索性不留了，姚爷爷受了这么大刺激，晚上蒸鸡给他补一补！ 横竖吃完了，再买就是了。

取粗盐、姜片并酒糟抹匀鸡身，就上锅蒸，其余什么佐料都不加，更不必加水，就这么干蒸着吃。

蒸一个时辰出来，鸡肉底下会蒸出金晃晃的浓鸡汤，鸡肉也是又浓又香，特好吃，做法又很省事。

蒸干蒸鸡时，如意还把米饭放在下一层蒸屉里蒸，水只堪堪没过米粒。

这样上层蒸腾的鸡汁会凝结，点点滴入饭中，这般蒸出的饭粒油润微黄，浸透了鸡汤香味，又不会太

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