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圆圆紧绷着脸,立正敬礼:“长官,我听着。
” 陈知夏:“坏消息就是你的工作量要增加了,也要接受新的挑战。
” 陈知夏一边说一边介绍门店的要点:“督导经理的日常工作就是检查门店的卫生、果品陈列、试吃果品的摆放、果品的质量、活动物料是否规范、价格是否正确、出入库是否规范,除此之外还负责门店的销售引流、客诉、消防处理、每日每月营销报表、店长培训和不定时组织整改会议。
” 陈知夏说完,随后问道:“听着懂,实际会应用不?” 圆圆摇摇头。
陈知夏将水晶富士摆放成一个整齐好看的心形,然后提醒圆圆:“你拍个照。
” 圆圆听话的给苹果拍照。
陈知夏:“管理第一件事就是要订标准,你要和我商量出一个公认的标准,然后拍照下发给店长,让他们按照标准摆放。
然后,你到门店巡店就是检查所有东西有没有按照公司订的标准去摆放,不符合标准的,你再拍照汇总,然后组织整改会议,批评店长并要求整改。
” 顿了顿,继续说:“批评也是要讲方法技巧的,第一先告诉店长工作标准,第二告诉店长工作错误的地方,第三给规定时间让他完成整改,第四没有在规定时间整改,按规章制度处理。
” 圆圆:“如果他屡教不改呢?” 陈知夏:“私聊面谈,发出警告。
再不听在开大会时上报,让我来帮你。
” 圆圆:“如果他还不整改呢?” 陈知夏:“扣绩效,绩效的成绩按照绩效考核制度走。
用体系管人,不用你管人。
” 圆圆:“如果告诉标准,店长还不懂怎么做,怎么办呢?” 陈知夏:“你就下店培训他们,培训也是讲方法的,首先你要知道怎么做,然后你要演示一遍
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