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但这大蛇该怎么收拾呢? 林影后的厨艺还可以,但也从没有收拾如此惊人的食材,不,应该说是,她从没有想到自己有一日会收拾这样的食材,以致于拿着刀的手不禁有点颤抖。
这样一比起来,边上迫不及待、眼冒绿光的于鱼看着就特别像一只饿死鬼,边处理食材还边禁不住发出‘嘿嘿嘿’的声音。
但偏偏于鱼这模样看起来并不可怕,一脸纯粹为了吃沦陷进去的模样,看起来更像盯着肉食,挪不开眼睛还在呼噜叫的馋猫。
看得林影后心头一软,嘴角不由得勾起了几分弧度,微笑着摇摇头,可在她正打算重新振作起来处理食材时,却是不经意地注意到于鱼手下的动作,一时间竟有点发愣了起来。
于鱼力气大,胆大,不会怕大蛇,这些,林影后是知道的,但远没有想到于鱼处理食材的手法竟也是如此熟练,不,不仅仅只是熟练那么简单,而是十分的利落漂亮,动作如流水行云一般。
只见她就这么单手持刀,一手固定着蛇头的下方,另一手便直接从蛇腹中一刀划下去,不留半点疑迟,没一会儿,整条大蛇的外皮便顺畅地剥了下来,并去头去尾,手起刀落间就已经食材分成了三大份。
还不单单只是这样,定睛一看,那三大份都不是随便分的,而是略有考究的。
比较少肉但嚼劲比较好的下段,还有偏肥、脂肪较多的腹部中段,以及肥瘦相对均匀的又分成了另一堆,一看就知道应是分别用于炸、焖、红烧这三种不同的做法所准备的食材。
这依旧不是重点,重点是上面都划上了很极为漂亮的雕花,尤其是中段偏肥、脂肪较多的那一份,网格状的雕花极为整齐划一,远远看去,就像是一朵朵展开的菊花,漂亮至极。
这刀工简直是……直将林影后看傻了,也不知过了多久,她才缓缓反应过来,找回自己的声音,“小鱼,你懂厨?跟师傅学过?” “厨?”忽然被问的于
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