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第44章 烧烤大会(1/4)

卷心菜营养丰富，有极高的药用价值，常食用可预防炎症相关慢性疾病和冠状动脉疾病，还可增强体内酵素系统的解毒能力，帮助消化性溃疡的愈合，以及改善血糖、血脂等。

而清水煮卷心菜是最不破坏卷心菜营养的做法，同时因其味道甜美可口，也是一道消暑解腻歪的上等汤菜。

所以这颗两米直径的菜球被苍玥进行了精细化处理。

卷心菜第一轮采收的菜包极具观赏性，厚实的基生叶层层包裹成扁球形，最外的几层叶子是淡绿色的，中心则全是乳白色，且越往中心包裹得越是紧致。

淡绿色的叶子更清脆醇香，乳白色的叶子则更清甜软嫩，可谓是各有各的优点和好处。

苍玥耐心将卷心菜的叶子一片一片剥下来，把较薄的叶片从较厚的叶梗上剔下来，待全部洗净分离装在两个小锅，又再做进一步的处理。

较薄的叶片切成十公分长宽的片状，苍玥拿了一根木签穿了十多片卷心菜叶子，一起放在小锅里做示范，便将其放在了一旁。

龙霆过来问是否要都用木签穿起来，苍玥摇头表示没必要。

今儿菜多，她准备锲而不舍的教龙烧烤，到时候烧烤前每条龙各自穿签儿就是来，能省不少时间、精力和木签子。

至于那厚厚的卷心菜梗，苍玥则全部切成了薄片——普通卷心菜这么切的话就该是丝了，无奈系统提供的卷心菜厚得过分。

卷心菜梗切好了，苍玥便叫了龙傲天过来，让他开火煮一锅水，水开后将卷心菜梗放进去煮熟。

“少主……就这么简单？”龙傲天不确定的问。

和黄瓜一样么。

为什么那么多菜只需要清水煮熟了就会很好吃，他们以前竟然一无所知？ ——别问他为什么知道会好吃，他刚才偷吃了一片卷心菜梗，又脆又甜的，少主从来不做无用的事，煮熟了当然只会更好吃。

得到苍玥肯定的答案厚，龙傲天又问了卷心菜梗变成什么样算煮熟。

“水开后放进去，一盏茶的功夫就可以了，到时候不确定叫我过来看。

”苍玥回答。

作为一头首次动爪就能烤出美味烧烤的龙，苍玥相信清水煮菜对火龙长老来说都是小意思，说罢就转身去看

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