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琳琳排队时还有点失落,但在看到菜单上有烤猪蹄时,眼睛都亮起来:“老板你太听劝了,竟然真的开始卖烤猪蹄,给你点赞!” 她兴奋的声音引得其他顾客都注意到烤猪蹄,新顾客看到价格时忍不住说:“三十块一个?这也太贵了……” “不贵了,我之前在烧烤店也要三十块一个。
” “我上次买的烤猪蹄只要二十,但烤得很一般,而且一股猪骚味,特别倒胃口。
” “一分钱一分货,老板家的烤猪蹄肯定物有所值。
” 跟新顾客比起来,老顾客对价格都没什么意见,毕竟他们都有嘴,吃过就知道这家不光老板手艺好,食材更是嘎嘎新鲜,就算比其他烧烤摊稍微贵点也很值。
顾客们聊天的功夫,沐添已经将炭烧起来,拿出猪蹄摆上烤炉。
卤猪蹄沥干卤水后香味没有刚从锅里捞出来时那么霸道,但在烤炉上稍微烤一会后,香味顿时就藏不住,慢慢飘出来,直往人鼻子里钻。
“好香啊……” 猪蹄才刚烤上,排在最前面的顾客就被馋得不行,恨不得现在就直接凑上去啃一口。
“老板,好了没?” 答完题付款成功的顾客眼睛落在猪蹄上,隔两分钟就忍不住问一句。
“还有几分钟就好。
”沐添说完,将烤炉上烧烤依次翻面后撒上一层调料。
猪蹄表皮已经被烤得微微翻起来,配上各色调料,散发出一种特别霸道的肉香。
加上烤炉上还有羊肉串、香菇、鸡爪等食材,各种香味混合在一起,即便是下雨天也挡不住这种香气。
下雨天,就算顾客再馋也没办法在原地站着吃,于是拿到烧烤后直接往学校里冲。
琳琳同样如此,买到烤猪蹄后直接让老板帮忙切开,然后带回宿舍去吃。
“好香!” 她人还没进入宿舍大门,香味就已经把
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