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了。
” [胡说,周周就是不食人间疾苦,这么多水果丢掉,简直就是作孽。
] [可是,不丢掉也没办法了,烂水果吃了人容易中毒吧。
] [不不不,你们是不懂行,这些水果烂得并不彻底。
这种程度刚刚好,是可以拿去做果醋的。
别问我怎么知道,我们家开的就是果醋厂子,专门收购这些快要坏掉的水果。
甚至,连带着果皮都可以收购用来做果醋。
] [牛皮,还可以这样吗?那这种果醋出来,人会中毒吗?] [怎么会?做果醋的过程中,是会高温处理的,在多的细菌都被杀死了。
] [好奇,我家也有一批快烂的水果,这果醋是怎么做的?] [这个很简单啊,先剔除果肉烂掉的部分,清洗沥干后,放入锅里面蒸煮一两个小时左右,在蒸煮的过程中,加入麸皮,加入的量根据原材料的总数来定,一般在百分之三左右就可以了。
把蒸煮过后的水果捞起,把里面的果汁压榨出来,放入密闭的缸中后加入酵母发酵,一般放置五天左右,即可制成果醋。
] 这下,不止是弹幕上的人被科普了。
姜舒兰也是一样,她看完弹幕,陷入沉思。
如果按照弹幕所说,做果醋就需要烂水果的话,那这批烂掉的水果可能不是垃圾,而是宝贝了。
果醋 果醋。
姜舒兰喃喃了两声,旁边的周中锋一连着喊了好几声,“舒兰?” 直到周中锋把手放在姜舒兰的面前,挥舞了好几次。
姜舒兰才恍然回神,“中锋,这些水果不扔,拖到家里去。
” 得亏,在首都有个家,不然这些水果都没地方拖去。
周中锋拧眉,“这都是烂水果。
” 拖回去也只能丢了啊。
姜舒兰朝着他眨眨眼,“我自有妙用。
” 周中锋有个优点,那就是听舒兰的话,听完这话,他想了想,“那我去找个车,把这些水果全部装车。
” 他们单独是带不回去的。
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