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第126章 八宝肉 麻油增香,酱油增咸,黄酒去腥……(4/5)

,回去!” 于是小月亮又飞速往孙宝宝跑去,经过江慈身边时,竟然把手上的一朵花送给了她! 孙宝宝:“!!!” 她愣了半天,回去路上问她:“你为什么要送她一朵花呢?” 小月亮抬头说道:“她很伤心。

在哭。

” 孙宝宝心中震惊了,小孩子的内心很柔软。

突然,被她触动到的孙宝宝特别想摸摸她的头,可自己手上这会儿提着两筐藕。

想了想,说道:“你想吃什么?我今天下午给你做。

” 小月亮双眼顿时亮起,迫不及待说道:“八宝肉,我要吃你做的八宝肉!” 孙宝宝心中就猜小月亮肯定要说八宝肉。

八宝肉是孙宝宝好几天前研制的新菜,单单是这道菜,她就打磨了两个多月。

那两个月中,一直让小月亮晚上来饭店帮她试味道,直到前几日晚上才定好味。

这道菜小月亮少说也吃了二三十次,可却怎么都没有吃腻,这会儿还记得紧紧的。

孙宝宝想了一下食材,所需要的食材厨房中都有。

于是点了点头,“好,我给你做。

” 小月亮笑开了花,顿时原地跳了几下,一路回去,都能听到她稚嫩的笑声。

只是孙宝宝却不由得想到了江慈,心中感叹。

难怪村长一家对她很是照顾,村中也有人说她命很苦。

孙宝宝一直不知道是个什么苦法,曾经还和秦惠姐一起讨论过她…… 原来她的经历竟然这么悲惨。

一直以来相依为命的女儿忽然去世,这得是个多大的打击。

孙宝宝想想都觉得痛心。

两人到达饭店。

在进门前,孙宝宝拦下小月亮,“记住,刚刚听到的话不能随便和别人说知道不?” 小月亮疑惑歪头,过一会儿,眨眨眼:“我知道,奶奶常说小孩子不能嚼口舌,要不然会变成猪嘴巴,可难看了。

” 哎,这就乖了嘛! 孙宝宝顿时觉得这小孩懂事不少。

回到饭店后,因为答应要给小月亮做八宝肉,所以今日孙宝宝就没打算午休。

饭店中此刻只有寥寥几桌食客,交杯换盏的正在喝酒聊天。

见到孙宝宝提着两筐藕进来,还好奇问道:“孙老板,今天晚上是要做藕吗?” 孙宝宝笑了笑,“今日正好有人挖藕,才从泥里出来呢,我就想做个糯米莲藕吃。

” 客人见着藕上确实还带着泥土,嘴里才刚吞下美食呢,就又惦记上新鲜的莲藕了! “瞧着莲藕这么多,晚上可会售卖?” 孙宝宝点点头:“会的,不仅如此,明日或许也还有。

” 此时正是吃藕的季节,孙宝宝最爱应季菜,孙家饭店也常上应季菜。

再加上村中的莲藕着实不错,所以这段时间的菜单上,应该都会有莲藕这玩意。

几桌客人听完就放心。

连声说自己若能排上队,那就还要来吃一趟。

后院。

二雄等人此刻正在吃饭,见到孙宝宝来,连忙跑过去帮他一起把藕抬到厨房中。

“宝宝快些来吃吧,藕就放着等会儿我来洗。

”二雄说道。

“好嘞!” 孙宝宝快速吃完午饭,回到厨房开始制作八宝肉。

不做不行呢,这小屁孩在一边眼巴巴的瞧着她,孙宝宝走哪她跟哪儿。

八宝肉的做法倒是简单。

为何取名为八宝肉?就是因为这道菜用到八样食材。

八宝肉中所用到的肉必须得是五花肉。

若没有,肥瘦各半的肉也可以。

孙宝宝割下一块肉来,掂量两下大约有一斤重。

猪肉割好放入锅中,焯下水,也不需要煮熟,大概三四十秒钟便好。

研制这道菜很不容易

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