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陈青越想越高兴,已经开始合计该买多大的鸡仔,该佃几亩良田?可是问题来了,他想种地还得问东家让不让才行,他是梁家长工,若没经安排干私活怕是不妥,看来这事他还真的求梁子俊不可。
可是怎么求呢?陈青发愁了,人在屋檐下不得不低头的道理他懂,也一直做的挺好,不然依着他的性子,在大伯家那几年怕是早就过不下去了。
承认错误?他没错,所以不能认错! 讨好他?想想都恶心的不行! 要不做点好吃的?这个行啊! 说做就做,陈青在大伯家掌勺多年,虽没啥好食材练手,但家常菜都会做,而且年节的肉食贡品也都是他在做。
梁子俊家有的是好食材,也不怕多放点好料。
说做就做,直接取了一整块咸肉切下一半,烧水入锅,又放上八角、花椒、桂皮等香料焖煮,再倒点白酒去腥。
剩下的半块咸肉切片、切丁备用,将灶膛里的木柴抽出两根小火焖煮,这才提了菜篮出门摘菜。
阳哥告诉过他,梁家出门右手边有块菜地,现在正是时蔬打籽的季节,选上些新长成,无法留种的清洗干净,配着咸肉炒上两盘。
忙活了整一个时辰,一盆回锅肉,一个肉末茄子,还有一盘大丰收,外加一碗白米饭。
这是陈青第一次用足料烹调的菜肴,虽是自己琢磨着乱放的料,但他尝过,味道还不错。
有了这些菜肴打底,又在心里打了腹稿,希望梁子俊能同意他的要求。
锅里烧了热水,将菜都放在隔屉上温着,陈青又另起锅熬粥,待粥快好时,架上隔屉热窝头,菜则是每样拨出一小点盛在一个碗里不再另做。
梁子俊下马回家,李三牵住缰绳,笑着说“三爷,一早就闻着你家院里的香气,估计是做什么好吃食了” 梁子俊绷了一天的嘴角微微一翘“是吗?记得给马也加点好料,今个可没少跑路” “得嘞,放心吧爷”李三尖锐的嗓子一响,自己反倒率先脸红。
梁子俊风尘仆仆回到家,自然饿的狠了,也没换身衣裳,直接洗了手对厨房里喊上一嗓子“爷饿了,开饭” 陈青回头看了门口一眼,就见梁子俊甩给他一个嚣张的背影
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