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第23章(1/3)

方秀兰和阮绵绵母女两人有说有笑的进了厨房,就看到赵小玲站在灶膛旁边,正在烙饼,用的玉米糊糊和酸茶剁碎了放在一块拌一拌,贴在锅沿旁边,不多会,就是一个黄澄澄的玉米饼。

阮绵绵瞧着,今天的这做玉米饼的面,看没掺麸皮,显然是细粉子。

她眸光微闪,扭过头对着方秀兰说道,“妈,咱们中午吃卤猪蹄,在做一个片面汤怎么样?”,方秀兰的厨艺好,做出来的片面汤儿也是一绝。

尤其是有卤猪蹄,从上面片几片大肥肉下来,扔到锅里面,做片面汤,那味道真真是香的能在老阮家院子处都能闻到。

方秀兰见自家闺女精神头好,心里也敞亮,她应了一声,“没问题,你去和你二哥一块去自留地那壕沟里面,给我掐一把嫩水芹菜回来!” 壕沟里面种着的水芹菜,是阮志文从河堤那边挖回来的,这些都是野菜,农村里面多的是,但是盯着的人也不少,阮志文机灵,老早就盯着河堤旁边的水芹菜,发了芽他就拿着锄头连着根儿带着泥一块给挖了回来。

挖回来就丢到自留地那壕沟里面,壕沟一年四季多雨水,又照不到太阳,水芹菜可不就最喜欢这种地方了,本来就挖了一小篮子回来,他们吃的勤,这掐一次,水芹菜长的又更旺了一些。

而且就在院子后面,离的近,家里若是做汤的话,随时都可以去掐一把回来,保管整个汤的味都提鲜了几个度。

阮绵绵笑眯眯的应道,还没来得及转身,嘴里就多了一块纯瘦肉,明显是方秀兰在片猪蹄的时候,特意给阮绵绵留了一块瘦的下来,这个年头的猪肉都是农家土猪肉,香的的阮绵绵眼睛都眯到了一块去。

方秀兰见自家闺女一副馋猫的样子,她又片了一块大肥肉,“拿去给你二哥吃!”,方秀兰是个爱干净的,日子也过的细致,哪怕一一块肥肉,她也单独用了个干净的嫩白菜叶子给包了起来,“你哥属牛的,让他连菜一块吃!”

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