小拓书苑

手机浏览器扫描二维码访问

第25章 荠菜鲜肉馄饨(3/4)

许妈把鸭蛋等东西放到车斗里，“你外公外婆都不在了，你舅舅舅妈他们又不在村里，回去做什么？” “有些东西城里买不到，我想自己到山上看看。

” 许妈让许秧坐上车，“什么东西买不到？你想去山上的话，不如去洛桥区那看看，虽然那边原始森林开发成景区了，说不定能找到你要的。

” “妈，你也都说是景区了，里头的东西还能让人摘吗？” 许妈想了想：“要不你把图找出来，让你爸问问你堂伯？他老家靠近凤凰原始森林，那边不是景区，说不定能找到呢。

” “老家靠近原始森林？我咋不知道？”许秧努力回想，真的没印象了。

“那里离桂城太远了，之前都是你爸自己回去，扫墓祭祖，你没印象是正常的。

” 许妈见女儿有兴趣，就给她说起来，原来许爷爷早年出来讨生活，然后定居在桂城，其实并不是土生土长的桂城人。

这栋房子其实是许奶奶的，许爷爷算是半个上门女婿，因着两人同姓，没有特地改姓。

因着房子的问题，许爸跟许奶奶这边的亲戚关系不大好，很少往来。

许秧有些惊讶，这些事她还是第一次听说。

回到家里，老母鸡先斩块浸泡去血水杂质，许妈从院子角落里挖了一块老姜。

炖汤要加什么配料，许秧没插手，许妈自有自己的配方。

她把荠菜泡在水里，仔仔细细又挑了一遍，然后焯水挤干，剁碎了准备包荠菜鲜肉馄饨。

在修真界苦学的技巧，这时候也派上用场。

馄饨皮可以做得薄如轻纱，包好的馄饨下锅后，馄饨犹如一只只拖纱的金鱼一般。

皮薄而不烂，肉馅嫩而多汁，荠菜是人工种植的，那股独有的清香并未减弱多少。

午饭有糖醋豆腐丸子，加上许秧做的芋头咸饭，三层肉丁煸出油，加入干香菇炒出香味，下切块的芋头和浸泡好的包菜干、香米。

翻炒均匀后，倒入电饭锅，加入适量的水，闷煮便成了。

等咸饭做好后，可以在表层浇上葱头油，那味儿别提有多香了。

因为加了葱油，单吃会有点腻，可是配上荠菜馄饨，那股腻味就很好地综合掉了。

午饭大家都很捧场，特别是荠菜馄饨，清汤都喝了个干干净净。

饭后，一家子继续

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。