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第11章 新菜(3/4)

华就稍微控制了一下量。

只有批发价? 呵呵,他们店没有批发价。

程芫华只能在厨房架了两口大锅,错开时间专用来煮茶叶蛋,也是加快挣“财富”的速度。

也因此,之后的财富积累快了很多,半个月左右,就可以买下一个菜谱了。

程芫华有认真思考买一个什么菜回来,系统的商场里面,大几十页,当然,越往后越便昂贵。

程芫华根本不敢看三页以后的菜谱,怕看上了心动又买不起。

单凭卖炸酱面,想要买延年益寿汤,估计是不大可能了,所以多配上炒菜,利润才会暴涨上去。

这天晚上,她反复翻看菜谱,发现了一个规律。

类似于市面上有的家常菜,价格就会便宜,但凡是市面上没有的菜,就贵得不行,要是再配上功效,比如说强身、美颜一类的,那就是天价。

她攒了这么久总共才十八万,只能买下麻婆豆腐、酸辣土豆丝、梅菜扣肉等类型的菜中的一个。

程芫华反复衡量,最后眼睛一亮,敲定了一个菜—— 鱼香肉丝。

购买的时候程芫华心口抽疼,但还是毫不犹豫选择了确认。

舍不得孩子套不着狼,这没办法,必须得购买。

程芫华下单后,心满意足地看着菜谱,嘴角上扬,觉得又是一个挣钱的小奴隶来了。

片刻,她脸上的笑容僵住,甚至变成了不可置信。

这份菜谱上,鱼香肉丝,有鱼!!! 成为一个厨师世家出来的人,怎么会不了解鱼香肉丝呢? 这道川菜的起因就是一户人家中,用烧鱼的剩料烧出来的,自然是没有鱼的。

系统这道菜中,竟然有鱼…… 程芫华陷入沉默中。

有鱼会让一道菜的利润变少,势必价格会高,目前作为打出名气的开始阶段,程芫华并不准备在这个时期挂上特别昂贵的菜。

她仔细看了看做法,开始盘算。

一条鱼只能用一天,煮好后又隔夜,味道不好,那只要鱼香肉丝的销量上去了,价格也还是可以控制的…… 想到这儿,她的脑袋清晰了很多,有了办法。

于是,第二天下午过了饭点,程芫华便让老爷子和徐秀婉看店,她开着车去城里买鱼香肉丝的材料。

系统的配料一向比市面上的复杂多了,他们村子就有人养鱼,不过也就是三天打鱼两天晒网的,现在鱼价便宜,有那些大规模用饲料养殖的养鱼场之后,这些小打小闹的

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