小拓书苑

手机浏览器扫描二维码访问

第38章(2/5)

不住兴奋。

野生大鲥鱼,内蒙小肥羊,陆玖玖还在晋老爷子特别关照下,找到了黄油蟹! 这是如今已经几乎灭绝,陆玖玖也只是在小时候,跟着自己的外公一起去粤省的时候,吃过两次而已。

陆玖玖想到那满满的蟹黄…… 她原本以为用大闸蟹来做秃黄油,已经是最幸福的事,结果,她竟然奢侈到可以用黄油蟹来制作秃黄油…… 陆玖玖到这里,忍不住又咽了一下口水, 刚刚咽完口水,她就后悔,因为,直播间肯定又要热闹了,果然…… 弹幕区,“神仙主播大大都两次咽口水馋哭的食物……” 陆玖玖:…… 大概是陆玖玖这一个多月的时间,每天直播,和粉丝之间的气氛也是格外协调,从来没有发脾气,即便众人都知道,这是顶尖厨师大佬,在直播间里总是依旧忍不住跟着调侃两句。

陆玖玖假装看不见,默默去看自己其他的食材,“我们再来准备一锅羊肉汤。

” “主食,我们做烧饼。

” “羊肉汤也有讲究,想要汤白,味鲜,没有丝毫腥膻,首先煮汤之前,血水要洗干净。

煮汤的时候,浮沫要撇净,后期不加冷水,羊骨羊肉不焯水,冷水下锅,骨头先熬,后加肉。

还有一个简单的方法,一锅汤里加条鲫鱼。

”陆玖玖嘴角翘起,“华夏文字之中‘鲜’这字就是鱼和羊构成的,鱼羊搭配鲜味就能集鲜、白、浓、美于一体了。

” 陆玖玖一边说,一边动手,又道,“华夏传统讲究‘样不吃料,猪不吃椒’,也就是说,烹饪羊肉的时候,最好不要加入大料,而制作猪肉的时候,不要加花椒。

倒是可以在其中加入少许白芷、香叶。

” 她手下的动作顿了顿,突然扬眉看着直播镜头道,“其实还有一个小窍门,可以让羊汤浓白稠香鲜美。

” 她突然抬眼看过来,又露出了这样的笑容,即便是已经转换成了卡通模样,依旧让人觉得心脏砰砰跳,弹幕区也立马刷起了不少话,“什么窍门?” “嗷嗷,鲫鱼肯定已经很香了,还有其他的窍门吗?可以更香吗?” 陆玖玖看着直播间里弹幕的话,笑盈盈道,“当然会更香,在吊羊汤时加入炒好的羊脑料。

也就是将羊脑去膜洗干净,用羊肉炼化后加入葱段、姜煸炒出的香之后加入焯水之后的羊脑料。

这样煮出的羊汤汤白味鲜,香味也会更足。

” X直播间里倒是还好,只有一部分人迅速发起弹幕,表示自己接受不了这个,不太喜欢羊脑之类的。

也有人认真讨论主播是不是认真的,有人也开始研究是不是真的有这样的配方。

毕竟,羊脑也不是所有人都接受不了的。

但是,星网直播间里却正如陆玖玖所想的那样,好一会儿都保持着绝对的安静,良久都没有一个人说话。

好一会儿,还是陆玖玖很眼熟的白广的账号发了个弹幕,“是我想的那个羊脑吗?还……还,还去……去膜……” 陆玖玖敲开羊大骨,然后清洗干净之后,用冷水下锅,然后看着弹幕孤零零可怜巴巴的这一条,十分肯定的道,“就是你们想的那个羊脑。

用羊油炒锅之后的羊脑料,冷却后重新凝结起来,在煮羊汤的时候加上一点……啧,那香味会拔高好大一个槛儿。

” 星网直播间里面又是一片寂静,随后就是几乎有些崩溃了。

“啊啊啊为什么远古华夏总喜欢吃那么多奇奇怪怪的东西?!” “脑……脑子……他们也吃?!远古华夏又不是多么缺衣少食,为什么总要吃这么多奇奇怪怪的东西?!” “这个,我不是质疑主播大大的实力,我只是,只是简单的就是接受不了这个种类而已。

我们不要这样做了吧?!” …… 这一次,铁粉如晋老爷子也有些接受不了。

当然,他也十分肯定的表示,这不是对主播大大实力的怀疑,只是实在是无法接受这种食材啊! 哪怕是上过战场,见过无数的血,也跟吃这种重口味的食材不是一回事啊。

他瞠目结舌的看着陆玖玖一点点介绍炒羊脑料的细节,咽了咽口水,这次不是馋的,是吓得。

他平时见陆玖玖的时候,只觉得小姑娘年龄小小,五关精致又漂亮。

为人更是和善,妥帖又可爱。

怎么,怎么,怎么会这么重口味,这么…… 陆玖玖嘴角翘起,笑容有些恶劣,“华夏食

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本周收藏榜25本
热门小说推荐

奸妃洗白指南[穿书]

有这么一个奸妃,她把持朝政,残害忠良,秽乱后宫,惹得朝野沸腾,人神共愤。 最后当然被主角一刀两断,大快人心。 袁萝好死不死,穿成了这个作天作地堪比苏妲己的奸妃。 醒来的第一个念头,是洗白自己。 但是 狗腿一:娘娘,弹劾您的朱御史全家已经被我们屠灭,连他家阿猫阿狗小鸡小鸭都没放过 狗腿二:娘娘,东海王安排勾引皇上的小贱人已经毁容,就是东海王不太好对付,我们准备下毒。 狗腿三:娘娘,敌人收到咱/

佟娘娘的养崽日常

末世生存两年,在如愿为自己儿子报仇后,童瑶意外来到了历史上的大清朝,成为康熙皇帝的贵妃佟佳氏。 没有求生欲的童瑶对这锦衣玉食的生活提不起任何兴趣,宫斗是什么?没兴趣!皇帝的宠爱又是什么?能吃吗? 直到见到原身的养子后童瑶爆发了,谁敢动老娘的儿子?不就是宫斗?谁怕谁啊!不斗的你们哭爹喊娘,你们不知道老娘的厉害。至于皇帝的宠爱?分分钟手到擒来。 童瑶:儿子在手,天下我有,至于宫斗和男人,那不过/

表妹万福

女主角是商户之女,重生之后,为了躲过前世厄运,不择手段千方百计想要嫁给本文男主裴石安。裴石安是国公府长子,增经少年卿相,名动京城,十六岁时却背负污名,远走西南。裴君子瑞方,律己正身,终还是载在了小表妹的手上,被迫娶她为妻。身世之困,父子君臣,随着小表妹这个小福妻的强行到来,男主角的人生也就此改变。本文女主重生,但没有多少金手指,非爽文。写男女情爱,痴云腻雨,也写父子君臣,相爱相杀。借用一读/

老婆是顶级Alpha,我该怎么办

努力做个学渣 清冷蔫坏攻 你混我也混 疯批美人受 容时从小就是学神,俊美人狠,战功赫赫,不到三十岁就晋升少将,公认的顶级Alpha,却意外卷入权利斗争中,因拒绝强|制匹配而身陷囹圄。 再次醒来,他回到了十八岁。 看着刚到的入学通知书,他决定隐藏锋芒,调查真相。 开学典礼上,容时一句我是来混日子的。引发轩然大波。 作弊入学、废物点心、逃兵之子的话题在军校里热议。 他以为这样就足够低调,却还是/

这信息素,该死的甜美

京都上层名流都知道,景家的大少爷景郁十三岁分化成顶级Alpha。 但没人知道这个顶级Alpha,其实是个病秧子,毛病超多,超难搞。 顾云舟凭着跟他配比度高达90%的信息素,成为这位大少爷的一颗药。 直到出现了一个跟景郁配比度99%的Omega,顾云舟在景家的处境一下子尴尬了起来。 - 顾云舟:呵,不稀罕我身上的信息素?行,我走! 高大英俊的Alpha将顾云舟摁在沙发上,他的牙抵在那截白皙修/

女主她逃婚了

边陲有家新开的酒肆,老板娘貌美如仙,引得一边陲的少年郎为她明里暗里较着劲,不想还未等他们争出个胜负,京城就来了大官。 大官位高权重,俊美无双,从来言笑晏晏的老板娘看到他的第一眼就错手砸了自己酿了三月的美酒。 【女主篇】 顾攸宁是定国公府的嫡小姐,父亲战死沙场,哥哥不知所踪,相依为命的弟弟还患了重病,为了弟弟的病,她无奈委身姬朝宗 她名义上的准姐夫。 旁人都道姬朝宗君子端方,堪为良配,只有顾/

每日热搜小说推荐