小拓书苑

手机浏览器扫描二维码访问

第3章 太香(2/5)

茶叶蛋是有时间规定的，要是煮得太久或者泡得太久，味道太过，口感不是最完美的时候。

她洗干净鸡蛋，准备好材料之后，算着时间。

差不多九点过的时候，将蒸包子的炉子烧起来，然后大锅放在上面，掺好水。

水开了之后，先将茶叶和盐加进去，再放鸡蛋。

拿着大勺子，挨个轻轻敲打鸡蛋，裂隙不能敲得太大，否则这会儿蛋液就会浸出来，不美观。

也不能敲得太小，否则不会进味。

挨个敲完后，程芫华又按照系统的配方，依次放入配料。

先放陈皮一类的，等到煮了一会儿之后，又放入其他配料。

这会儿还是大火，水煮得咕嘟咕嘟直冒泡，配料的香味一下子就出来了。

以茶叶香味为主，之后其他配料的香味混着，闻起来就满口生津。

程芫华将大火转成小火之后，深深吸气。

妈呀，这也太香了吧！ 她以前没少吃茶叶蛋，有一段时间她口味重，不想吃没什么味道的白煮蛋，就想吃这咸香的茶叶蛋。

学校外面有家店茶叶蛋煮得很不错，生意也非常好，但那个香味还是远远不如这一锅的。

光是这个味儿就可以吸引不少人来买了。

这生意做的。

程芫华坐在板凳上，闻着香味算计着卖茶叶蛋的生意。

又过了几分钟，她听到屋里有动静，抬头看过去，原来是外公杨林起来了。

“外公，你怎么醒来呢？”程芫华声音诧异。

老爷子浑浊的视线先放在锅里，深褐色的汤汁里面，浅褐色的鸡蛋浮动着，气味飘在整个厨房里面。

杨林咽了咽口水：“太香了，就醒来了……” 他说得有些不好意思，这茶叶蛋是在厨房煮的，但这香味传到了厢房里面，香得直流口水。

把他从梦中勾醒，然后没忍住跑出来看看。

杨林晚上吃了不少东西，但这会儿闻着这个味儿，肚子就开始叫了。

程芫华哪有什么不明白的，顿时笑了起来：“还要再等一会儿才可以吃。

” “等的等的。

”老爷子说着，在她旁边坐下，视线直勾勾看着锅里，吸吸鼻子，闻着味儿就更加期待了。

程芫华笑着露出梨涡，老爷子这才有了点“老顽童”的样子。

年纪大了，就该活得高兴才好。

又等了一会儿，老太太也起来了，坐在炉子旁边，和杨林一起，眼巴巴看着锅里的茶叶蛋。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。