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第31章 坡子街·糖油粑粑的“甜蜜事故”(2/4)

/5.6，快门1/100s，”许可嘴上念着参数，手指却忙着扯面团——黏糊糊的糖面缠着毛线套，扯到一半忽然听见“滋啦”声，老板的油锅正巧滚了新油，热气混着甜香扑过来，他下意识缩手，相机差点从三脚架上滑下来。

李佳看着他手忙脚乱的样子，忽然笑出声——面团还粘在指尖，却腾出只手去扶相机，结果围裙带子蹭到油锅里，溅起的油花烫得她踮脚，发梢的“五角星”发夹跟着晃成小光斑。

【油锅奇遇：手忙脚乱的“甜蜜抓拍”】 老板见状，塞给许可个刚出锅的糖油粑粑：“莫慌！先吃个热乎的，你们年轻人啊，做美食要带点‘狼狈的烟火气’！”金黄的粑粑烫得他指尖发颤，慌忙往嘴里送，结果糖汁“滋”地冒出来，沾在嘴角——镜头里的李佳正举着面团追过来，围裙上全是面粉和糖渍，发间还沾着颗漏网的芝麻，活像个从“甜蜜战场”里冲出来的“碳水战士”。

“快拍我！”她忽然把粘满面团的手举到镜头前，指尖的糖粒在晨光里闪着细光，“你看这面团的‘拉丝感’，比景德镇的陶泥还会‘摆造型’！”许可忍着笑调整焦距——微距镜头下，面团表面的气孔里嵌着红糖颗粒，她指甲上的浅色美甲（南京老门东的灯笼纹）被糖面盖住一半，却在缝隙里露出点红色，像给“甜蜜事故”添了抹俏皮的“标点”。

最妙的是老板在旁的“神助攻”：他用竹筷挑起个刚成型的面团，在空中划出道糖丝弧线，正巧落在李佳发梢——深褐的糖丝缠着她的发丝，阳光穿过糖丝，在镜头里形成细小的“彩虹棱镜”，而她眼里的笑意，让整个画面都跟着甜了起来。

【笔记彩蛋：狼狈里的“甜蜜公式”】 午间躲进房车整理照片，李佳盯着相机屏幕笑个不停——许可抓拍的“面团粘镜头”“糖汁沾嘴角”“围裙蹭油锅”系列，张张都带着“失控的烟火气”。

最爱的那张里，她举着歪歪扭扭的糖油粑粑，身后的老板正往油锅里下剂子，腾起的热气把她的风

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