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第049章 财神光临，黄金满屋(2/4)

脏了。

梁坤不急不躁的解释：“灰水粽就是这种做法，是南方的特色小吃。

被灰水浸泡过后的糯米非但不脏，还会染上一层金黄色，熟了不但漂亮还香味浓郁，比普通白粽强得多。

” 这是很多人忽略了的生活常识，木柴燃烧后形成的灰烬很干净，由于火焰的淬炼，里面的脏污都已经被焚烧掉了。

“我不信这个做出来会很漂亮，你到底行不行啊？” “当然行，男人不能说自己不行。

” 梁坤心里暗笑，一会儿三叔肯定会大吃一惊。

自己第一次看灰水粽做法的时候，也没想到粽子还能这样包。

发明这道美食的人绝对是天才，古人的智慧不一般啊。

包了十个粽子梁坤就停下了，中午大家吃的比较多，晚上随便吃点就行。

他把粽子放进锅里煮了一个小时，香喷喷的出锅了。

等粽子放凉后已经晚上七点半了，没有人催他，只等着品尝。

十个灰水粽被兄妹俩扒开放在两个盘子里端上来，长辈们顿时觉得没有白等。

还没见过这个的三人又很惊讶，尤其梁国泰的表情非常精彩。

“怎么变的这么漂亮？你这是做饭还是变魔术啊？” 他想不通用灰水泡了糯米，为什么会变成这种颜色，一看就比外面卖的白粽好吃。

梁坤微笑道：“灰水粽就是这么做的，我的手艺距离最好还差的很远，但应该有开店的水准了，大家尝尝吧。

” 粽子通体金黄，表面清亮，看上去十分精致小巧。

美食是从色、香、味三个方面去判断，梁坤做出来的粽子，卖相来看就是艺术品，大道至简的华丽。

刘文娟夹到碗里一个粽子，不用低头也能闻到一股淡淡的草木香气，还有一股清新的涩味和隐隐的酱香夹杂其间，十分独特。

她尝了一口，脸上的惊叹更浓。

无他，粽子的口感软糯爽滑，先是尝到一点糯米的甜，到后面却又涌上一股涩，最后便是浓得化不开的酱香和肉味，丰富的汁水充盈口腔，叫人回味无穷。

梁大河一口气吃了半个粽子，才放下筷子赞道：“好家伙，原来我以前吃的粽子都是坑人啊。

这个也太好吃了，我中午吃那么多，现在又有胃口了。

”

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