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子打的,麦子送到有机器的邻居家,上去送去的下午就可以拿回来,拿回来的时候有一包白面粉和一包麸皮。
她猜测,现在她的小麦粉就是因为没有筛除麸皮,所以看起来颜色重了一点。
麦麸里含有维生素B群,对人的身体有益无害,吃点也没关系。
初念靠近大蛇,亲昵的说:“谢谢你啊,大蛇,如果不是你,我肯定磨一天也磨不出这么细腻的面粉的。
” 她觉得动物肯定也是能感受到人类的善意吧,所以她和大蛇才能慢慢的相处得越来越好。
所以慢慢的她就养成了和大蛇说话的习惯,虽然得到的回应只是“丝丝”“丝丝”,她完全听不懂。
初念将磨好的面粉倒入石盆中,从角落里拿了一颗大大的蛋磕开放了进去,还捏了适量的盐也放了进去,鸡蛋可以增加面粉成团后的柔韧度,让做出来的面更劲道。
糅合了一会儿,面团渐渐成型,她拍了拍手,将面团放到一旁醒一下。
也就是这么一小会儿,大蛇已经从山下捉来了一只小野山鸡。
这只野山鸡格外小,就像家鸡那么大,很明显不会是大蛇的口粮,是它专门给她带的。
初念烧了一锅水,趁着小山鸡刚死,赶紧烫了毛,放了血。
野山鸡正好可以当汤头,熬上几十分钟以后再下面,绝对味道好极了。
小山鸡非常好炖,半个多小时就已经汤浓发白,香味扑鼻了。
初念放了几个晒干的香菇进去提鲜,又炖了半个小时才把切成条状的面片放进去。
香菇鸡汤面出锅后,她在上面撒了一层葱花,给大蛇也盛了一大碗。
鸡汤清香四溢,面条金黄,劲道有嚼劲,吃到嘴里以后一路顺下肠胃,唇边回味绵长,肠胃也熨帖舒服。
她已经好久没有吃的这么畅快淋漓了。
但是她都快吃完的时候发现了一个问题,大蛇的那碗一动没有动。
大蛇也不是不能喝鸡汤的,
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