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王旭还是如往一样,早上四点半起床,用昨晚做的备料马不停蹄在厨房里包着饺子蒸着饺子。
他六点半左右就从地下车库开出他的三蹦子出发,因为提前给预定的人打包,所以今早他在后门售卖的速度非常快。
也许是小区里的人收到了什么风,他的肉饺生意非常棒,大力要了10个,郝小豪40个,还有其他人陆陆续续也要了5个起步…… 肉饺一下子就消耗了一百来个。
他不得不佩服自己的先见之明,看来投产量大的肉饺准没错,老少皆宜,价格公道。
他另外还想着,这些小区业主们是不知道他的直播间吧,丝毫都没和他怎么说起直播里上市新品。
小区里的人不可能没有一个人不想尝新吧,也不可能全部被价格吓到了吧?! 他早上出摊的肉饺数量多,那就暂不向业主们推广这一波数量有限的新品了,把量大的肉饺售完最为重要。
他去了地铁口给了川博预定的饺子,但也旁敲提醒了一下,他还有卖肉饺虾饺或其他口味的饺子,如果喜欢也可以预定一下,保证口味不差到哪去。
川博也点点了头。
在收入利益面前,王旭不得不起了私心,虽说蚊子腿都是肉,有一个食客算一个食客,但现在的他更喜欢食管们能挑战一下“高客单价”的东西。
他都有点“嫌弃”低单客价,都不太想天天亲自来地铁口和别人先做一个买卖,然后自己还要跑去其他地方售卖。
时间就是金钱呀!时间就是效率呀! 这点时间,这点交易金额,都不值得他辛苦的这一付出了。
…… 他来到川江中学早餐街老地点开始了他这新一天的计划,趁人流量较少,他拿起了一个虾饺当早餐吃了起来。
微黄的薄皮圆鼓鼓的饺子,一咬下去,只见肥美粉色虾仁在舌尖上爆鲜嫩多汁,鲜香四溢,大早上来一口虾饺,有肉的荤香嚼劲,也有虾的鲜甜,味道刚刚好,实属也很完美。
虾肉为什么比猪肉贵? 就是因为海鲜的营养价值比肉类要高,富含丰富的蛋白质,又不比肉类口感输,双赢。
他吃着第二口的时候,就来人买饺子了。
于是他把剩下的饺子全塞好嘴里,戴好口罩,开始接待别人。
“哥哥,你的饺子怎么卖?”李小明带着李小红提早特意过来中学早餐摊来买饺子。
“素的8毛,肉的1块,虾的1.5块。
”
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