小拓书苑

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第49章(2/3)

把水灌进水囊里贮存起来，带在路上饮用？” “好啊！”阿森闻言高兴地跳了起来，“不过，生水不能就这样直接灌到水囊里，要把它烧开。

要不然，我们路上走那么多天，水不流动，会坏的，喝了要生病的。

” 这个道理傅庭筠也是懂的，只是没有想这么多。

她脸色微红。

难怪祖母常说“世事洞明皆学问，人情练达即文章”，可见她要用心的地方还多着呢！ 两人在屋里转了一圈，找到了设在厢房后面套间里的厨房，灶旁边堆着些许的稻草和碎木头。

阿森告诉傅庭筠怎么用稻草捆了木头做柴火，怎么用火钳架了柴火烧火。

傅庭筠直笑：“你不会以为我连饭也不会做吧？” 阿森不以为然：“那你捆把柴我看看？” 傅庭筠还真没有做过这个。

她学上灶的时候，自有媳妇、婆子生火，洗菜，她只不过负责做菜。

阿森颇为鄙视地教她：“稻草是用来把火引到木头上的，捆多了，浪费，捆少了，火引不到木头上……谁做饭是一个人在灶里递柴火一个人在灶上炒菜的？都是把柴丢进灶里就忙着锅里，算着时间灶里的火快要熄了，丢了锅里再忙着灶里的……火烧起来的时候，开始火势小，中间的时候火势大，最后火势又变小了……第一把柴锅是冷的，火势大的时候也不过是第二把柴的小火，等锅热了，第二把火的小火比第一把火的大火还要热……火烧得旺了，菜就要糊了，火烧不起来，菜就熟不了……烧菜还好说，总能将就着吃下去。

要是做饭，底下的饭糊了，可上面的饭还没有熟，夹生的，吃了是要肚子痛的。

” 傅庭筠听得头都大了：“我只是要烧水，火大火小没关系吧？” 阿森瞪着她：“你

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