小拓书苑

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第47章 爆米花(1/5)

不，不是，等等，那个…… 话说！这位大厨怎么回事啊！ 一定非得从活杀开始吗？！ 你直接端上来杀好的不行吗？ 之前那条鳜鱼，大家还没什么反应，光沉醉在刀工里了。

最多是有人感叹，鱼竟然还能由人来杀。

毕竟大家还是见过鳜鱼的，而鳜鱼在大家的印象里也多等于食材。

可一个不怎么见过的，外表很好看的生物，就这么…… 焚琴煮鹤之类的形容，弹幕里铺天盖地。

大多是刚想养宠物的亲。

网友A：那你们别吃。

反正我已经在官网预定了。

其他网友：什么？！这么快就开预定了？啊呀，你早说啊。

黑粉：………… 一锅沸水，黄鳝下去只是略烫一下就被捞出。

放在砧板上，分尸切断。

放入碗中蒸15分钟。

沥干水分反扣入盘中浇上了酱油和醋。

最后一个步骤。

一只砂锅大火烧热，加入了芝麻油烧热至200度，投入蒜头炸香。

连蒜带油倒在黄鳝肉上，最后洒上胡椒粉。

搞定。

屏幕前不少厨师处于震惊状态。

今天出现的两个菜。

两个都用了前所未有的手法。

第一个是油炸鱼。

油炸食品成功率太低。

哪怕是厨师们，绝大部分人处于随缘状态。

但是也不是略微能掌握小技巧的人。

胡椒粉，椒盐，花椒等食材出现在超市里后。

又有小酥肉这个前哨。

会制作油炸食品的大厨们已经开始摩拳擦掌的改良自己原先的菜谱。

想来过一阵子，各种简单的油炸菜，比如油炸里脊肉等等就会涌现出来。

但是鱼肉这么软，这么嫩，蒸一下都会碎的东西。

竟然能油炸！ 如果这仅仅算是在前人庇荫之下的突破性发展。

那第二个菜，那就是前所未有的做法了。

把油烧热，淋在菜品上？！ 这怎么…… 等等！有什么不可能的！ 菜已经熟了。

淋上一层热油，那菜品既有了油炒的滋味，又不容易焦！ 可以一试啊！ 脑子转得快的厨师们都有点坐不住了。

好想去试一试。

恨不得把所有已知的蒸菜上，都淋上一层油，尝尝全新的做法。

厨师们的澎湃和激动与绝大部分网友没有半毛钱的关系。

大家的观点很简单：看起来好好吃！ 买买买！ 什么？现在不能买？那先预约着！ 话说！什么时候才能品尝到彭厨亲手制作的美食啊！ 无论哪个彭厨都可以啊！ 我们不挑啊！ 说好的出道呢？ 说好的彭厨48呢。

说好的……嗷嗷嗷嗷~~~云落好帅！ 网络上的声讨瞬间被选手的犀利操作个拉偏了。

有的智慧流选手太过于依靠大脑偶尔会让人觉得怂，云落最早也有这个问题。

而现在他已经改正了这个错误。

他现在牢记一点。

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