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第111章 北红村·木刻楞房与星空．(1/5)

一、木刻楞的面粉香：指纹里的北境温度 7月5日正午，北红村的阳光斜切过木刻楞房的尖顶，房檐下挂着的玉米串在风里轻轻摇晃。

李佳系着蓝白格子围裙站在灶台前，看女主人娜杰日达把发酵好的面团摔在松木案板上——面粉扬起的瞬间，阳光穿过木窗的玻璃，在面团上洒下细碎的金斑，像给麦香裹了层会发光的糖霜。

“木刻楞房做列巴，得用大兴安岭的雪水揉面。

”娜杰日达的俄语口音混着东北话，指尖敲了敲铁皮水桶，“去年冬天的雪冻在井里，现在化开来，揉出的面团带着冰棱的‘脆劲儿’。

”李佳伸手沾了沾面团，黏腻的麦香里混着松木案板的清苦，忽然想起在呼伦贝尔揉皮画草稿时的触感——原来无论揉面还是刻皮，指尖的温度，都是和土地对话的密码。

许可抱着相机蹲在案板旁，微距镜头对准她沾着面粉的指尖：拇指肚的纹路里嵌着细小的麦麸，指节处还留着前日在白桦林蹭到的草渍，此刻随着她揉面的动作轻轻颤动。

“记得在喀什拍你学做馕吗？”他忽然开口，镜头跟着她的手移动，“现在换成北红村的列巴，面粉在你指尖，倒成了‘流动的地图’。

” 她笑了，忽然把沾着面粉的手按在他的相机外壳上——银色的机身立刻印出个模糊的掌印，麦麸颗粒在阳光下闪着光：“这下好了，你的相机有了‘最北指纹’，以后拍星空时，说不定指纹会帮我们‘抓住’北极光呢。

”娜杰日达看着直笑，眼角的皱纹里盛着北境的阳光：“以前我们猎人出远门，会把家人的手印留在门框上，说这样回家时，手印会‘领着脚走’。

” 二、面团发酵时：木刻楞里的时光褶皱 午后的木刻楞房飘起细雪——七月的漠河总爱开这样的“玩笑”，雪花落在窗玻璃上，很快被室内的热气融化，留下蜿蜒的水痕。

李佳坐在松木长椅上，看面团在搪瓷盆里慢慢“长大”——盆沿沾着的面粉结成小痂，像给盆口镶了圈不规则的蕾丝。

“知道吗？木刻楞房的墙都是原木叠成，缝隙里塞着苔藓。

”娜杰日达往炉子里添了块松木，噼啪的火星溅起，“当年知青住这儿，冬天靠火墙取暖，早上起来，窗玻璃上的冰花能画出整个森林。

”李佳指尖划过窗台上的冰花——六角形的结晶在她体温下渐

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