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第25章 大餐&回报(3/5)

上淀粉和吉士粉的鱼,提着尾巴和脑袋,下油锅炸。

想要最后的鱼身炸出来“蓬松”,鱼尾像是松鼠尾巴一样翘,刀工,腌制的技巧,油温以及炸制的时候定型功夫一个不能少。

虽然摸着良心说。

松鼠鳜鱼无论做得再地道,说他像松鼠都需要绝对的想象力。

也有说法是,最后浇番茄汁的时候,声音像是松鼠叫声……这个同样勉强。

可名字上的勉强,完全不影响人们对他的喜爱。

在著名的嘴馋皇帝下江南大肆赞扬之前,他就已经是当地相当有名的一道名菜了。

看着为了给鱼定型,彭弈北的手就在油锅表面晃悠,邹牧立刻皱眉想阻止,可最终还是没说什么。

等到彭弈北把炸得就金黄香脆的鱼身捞出来。

开始调配酱汁的时候才强调了一句。

“你应该带上手套的。

” “……”做饭带手套,会被外叔公喷死的。

不过,这个世界的防护手套就是一层薄膜,倒是能推荐给其他学员。

谢过邹牧的关心,强调了自己熟能生巧绝对不会有问题后,就顺手把调配好酸甜可口的番茄酱汁往金黄香酥的鱼身上一淋。

宛若打好底的裸妆姑娘,抹上了最后的口红直接化身成绝代佳人。

佳人的气色和神韵因为口红产生了翻天覆地的变化。

鳜鱼的品相和香味也因为这抹酱汁走上神坛。

这条鳜鱼就在这样鱼跃龙门一般的变化中,最后一个成品,第一个被端上了餐桌。

按照普通宴席的流程,第一个应该先上冷盘的。

不过今天这算是私人的家宴。

旁边这位大总裁,作为油炸爱好者一个字没说,但是眼神表达了一切。

“大家别客气,趁热吃。

”彭弈北作为大厨,难得的和客人一起坐下吃。

毕竟菜都在保鲜盒里,而且……上菜有圆圆呢。

大家都是看着彭弈北剔鱼骨的,筷子刷刷刷的过去,抢占最大块的鱼肉。

一口塞到嘴里。

眼睛集体睁大。

身体下意识的神游一般的操控着筷子去抢第二块,但是抢到以后,却愣愣的看着,因为舍不得把嘴里那块鱼肉咽下去。

鱼肉的鲜嫩,油炸的酥脆,番茄汁的酸甜,松子的清香。

美味,该如何形容? 绝妙,该如何表演。

双胞胎、米卡还好说,理工男,用词贫乏一点。

脑海中刷屏完毕后,强迫自己把嘴里的美味给咽下去,进

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