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蜜的走了,留下来脸色微红的文明准备开始重要的熬糖工作。
大致是知道文明熬糖的过程的,所以在离开之前,帕洛斯就把那一捆长长的甘蔗都折断成了每两节每两节的筒子(这种青黄皮的甘蔗每一节都有十几二十厘米的,比较长)备用。
文明现在需要做的,就是先将甘蔗皮剥下来。
这是个仔细的活儿,不为别的,就怕一不小心就被那锋利的甘蔗皮的边缘割伤了手。
将甘蔗皮全部剥下来之后,当然不能扔了,放在太阳下晒干了还可以当柴烧的呢。
熬糖这种事情,无论成功不成功都注定了熬制接触的锅碗瓢盆之类的都会沾上黏糊糊的糖。
所以文明专门找了一个没有用过的大陶锅(随着陶器在部落里的流行,大家制陶的技术也是越来越熟稔了)。
点火洗锅后将剥皮的甘蔗挨着挨着放进锅里,加入适量的清水,然后开始大火熬煮。
文明记得当初学化学的有机的那一段的时候,老师曾经给他们讲过原因糖的形成虽然当时大家都当做一个趣闻一听而过了,但是文明现在不得不说,还好有化学老师说过,否则自己真不知道该如何下手。
因为一开始也是摸索着的,所以文明并没有加入太多的甘蔗,等到甘蔗逐渐的被煮的发软后文明盖上盖子继续煮。
他这个时候准备去把酱油肉拿出来,自从部落忙起来之后帕洛斯中午的时候都没有时间回来吃饭了,文明现在想的就是每天晚上等帕洛斯回来给他做好吃的免得他累瘦(?)了。
其实制糖和制盐有些类似,像是盐的话就是靠着在太阳下暴晒,蒸发了水之后就可以得到白色的固体结晶。
而貌似古代一开始也是将液态的蔗浆在太阳下曝晒,利用光合与蒸发作用使甘蔗液形成固态的结晶体。
不过文明觉得既然都是靠着热蒸发了水,蒸煮很明显要快得多也要卫生得多啦。
等到把甘蔗里的糖尽可能的都熬出来之后,文明用两个长筷子把软趴趴的“甘蔗”夹起来把里面的水都挤干,然后码在一起,准备冷凉了之后买到后院的地里面增肥好歹里面还是含有糖分的残余的,到时候就当给那些菜还有葡萄苗“加餐”了。
等到流动的糖水渐渐变成棕红色浓稠的糖液的时候,文明知道,距离成功不远了!于是他更是干劲十足,准备等这一锅的糖熬出来之后把剩下的甘蔗都拿来熬制。
尼尔这次找文明是有事儿的,想着过不了几天就是部落之间的活动了。
和那些兽人不同,亚兽人更关注的是交流活动中有没有自己感兴趣的东西,要知道这可是一年一回的,机会可难得了。
虽然说平时部落里也有像是小明说的那种“集市”的东西存在,但是不同部落之间,因为不同的生活环境,一定也有不同的好东西的。
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