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一万!一份套餐十万起。
瑞萌萌彻底惊呆了,老板,您没写错?是不是多了几个零? 陈鱼笑着摇头道:当然没错!一分钱,一分货,要不我给你做一份,你尝一尝,看是否值这么多钱。
瑞萌萌点点头,她非常想要这份工作,但如果老板是赔钱经营的,她实在不忍心赚老板的血汗钱,最关键是过一两个月就又要失业,而且没有工资领。
那我给你做一份臊子面吧!我正好也饿了。
陈鱼就走入后厨,瑞萌萌赶紧跟进来,眨巴着大眼睛问道:老板,您自己是厨师? 嗯! 当年,我创业时候,去一个个艰苦的地方,风餐露宿,就地取材,为了怕造小人暗算,每一顿饭都是我亲自做的! 陈鱼一阵唏嘘,主神空间中,竞争异常残酷,他实力很弱的时候,那是步步为营,不敢马虎大意,食物当然要自己做才放心,做着做着就一不小心成了厨神,真的是一不小心! 老板,你真可怜。
瑞萌萌同情心泛滥。
所以,我现在才要享受生活!你留下帮我,会让我更加轻松一点。
陈鱼笑笑,开始动手做饭。
取一块新鲜的五花肉放到案板上,取出一把锋利的菜刀。
随意挥舞,几道绚丽的刀光闪过,五花肉被切割成小拇指盖大小的小丁。
起锅烧油,油温8成,生姜切丁放入锅中,陈鱼一拍案板,肉丁全部被震入锅中,翻炒。
两大勺面粉加水,陈鱼单手旋转,水迅速和面均匀接触成型,成为面团,陈鱼把面团抛入空中,抓住一只擀面杖挥舞敲打,让面团变得劲道。
空中的面团如同被固定一样,只见无数的棍影,面团被击打的劲道十足,被陈鱼静置在盆中,盖住,这是醒面,可以让面和水充分的接触。
而这只手的肉丁已经被炒得油脂清亮,加水,小伙慢炖。
打鸡蛋加淀粉,水,均匀打散,然后淋到另一个热锅中,一层薄如蝉翼的金黄鸡蛋皮就做好了。
......... 瑞萌萌看着这一套行云流水的厨艺,不知不觉就吞咽了一下口水,光是看就是一种极致的享受。
陈鱼擀面的时候,竟然是用高速旋转出一张圆的,薄厚一致的面,然后用刀切出手
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